媽咪照過來 月子巧吃甜椒好營養
色澤鮮豔繽紛、口感爽脆的甜椒是許多人料理時配色的最愛,只要酌量添加,菜餚便賣相倍增!不過,甜椒不只美味而已,營養師表示,對於產後婦女來說,適度食用甜椒,攝取其所富含的β-胡蘿蔔素、茄紅素等植化素,以及維生素B群維生素C,對於產後恢復更是不錯的選擇!
色澤鮮豔繽紛、口感爽脆的甜椒是許多人料理時配色的最愛,只要酌量添加,菜餚便賣相倍增!甜椒營養豐!坐月子巧吃助增體力、免疫力
李婉萍營養師在其《吃對好食物做好月子》一書中提到,甜椒含有豐富的維生素B群,多吃甜椒可促進新陳代謝、提振食慾、消除疲勞、增強體力。此外,甜椒所含的維生素C含量高,女性在坐月子期間多吃甜椒,可以保持皮膚光滑有彈性,並能增強免疫力。
最重要的是,甜椒中所含的β-胡蘿蔔素和茄紅素等職化素,更能在人體內形成強大的抗氧化力,幫助清除自由基、促進產後婦女細胞活化,延緩身體各項功能老化。而其豐富的膳食纖維成分,對產後婦女預防便祕也很有幫助。
月子媽咪照過來!營養師推葷素3甜椒料理
有鑑於甜椒對產後坐月子的好處,李婉萍營養師特別針對葷、素不同需求,設計料理步驟簡單、營養美味的「彩椒雞柳」,以及「素炒五絲」2道甜椒料理食譜,提供給產後媽咪們參考:
色澤鮮豔繽紛、口感爽脆的甜椒是許多人料理時配色的最愛,只要酌量添加,菜餚便賣相倍增!不過,甜椒不只美味而已,營養師表示,對於產後婦女來說,適度食用甜椒,攝取其所富含的β-胡蘿蔔素、茄紅素等植化素,以及維生素B群維生素C,對於產後恢復更是不錯的選擇!
色澤鮮豔繽紛、口感爽脆的甜椒是許多人料理時配色的最愛,只要酌量添加,菜餚便賣相倍增!甜椒營養豐!坐月子巧吃助增體力、免疫力
李婉萍營養師在其《吃對好食物做好月子》一書中提到,甜椒含有豐富的維生素B群,多吃甜椒可促進新陳代謝、提振食慾、消除疲勞、增強體力。此外,甜椒所含的維生素C含量高,女性在坐月子期間多吃甜椒,可以保持皮膚光滑有彈性,並能增強免疫力。
最重要的是,甜椒中所含的β-胡蘿蔔素和茄紅素等職化素,更能在人體內形成強大的抗氧化力,幫助清除自由基、促進產後婦女細胞活化,延緩身體各項功能老化。而其豐富的膳食纖維成分,對產後婦女預防便祕也很有幫助。
月子媽咪照過來!營養師推葷素3甜椒料理
有鑑於甜椒對產後坐月子的好處,李婉萍營養師特別針對葷、素不同需求,設計料理步驟簡單、營養美味的「彩椒雞柳」,以及「素炒五絲」2道甜椒料理食譜,提供給產後媽咪們參考:
新浪女人eLadies-媽咪照過來月子巧吃甜椒好營養色澤鮮豔繽紛、口感爽脆的甜椒是許多人料理時配色的最愛,只要酌量添加,菜餚便賣相倍增!
【華人健康網記者洪毓琪/台北報導】色澤鮮豔繽紛、口感爽脆的甜椒是許多人料理時配色的最愛,只要酌量添加,菜餚便賣相倍增!不過,甜椒不只美味而已,營養師 ...
李婉萍營養師在其《吃對好食物做好月子》一書中提到,甜椒含有豐富的維生素B群,多吃甜椒可促進新陳代謝、提振食慾、消除疲勞、增強體力。此外,甜椒所含的維生素C含量高, ...
2016年3月3日 — 李婉萍营养师在其《吃对好食物做好月子》一书中提到,甜椒含有丰富的维生素B群,多吃甜椒可促进新陈代谢、提振食欲、消除疲劳、增强体力。此外,甜椒所含 ...
2016年3月28日 — 甜椒內含有多種營養素,例如:β-胡蘿蔔素、茄紅素等植化素,可以幫助清除自由基,產後婦女食用,可促進細胞活化,延緩身體各項功能老化。而維生素B群有 ...
其實,產婦坐月子期間的飲食,關鍵是要營養搭配均衡,吃得 ... 這樣既可保證各種營養的攝取,還可使蛋白質起到互補的作用,提高食物的營養價值,對新媽咪恢復身體很有益處。
2016年2月3日 — ... 高麗菜、莧菜、地瓜葉、三色甜椒。 *酸性食物:包括醋、檸檬、梅子、柚子、桑椹等,產婦皆不適宜吃。 *退奶食物:麥芽類食品包括麥芽、麥芽糖、啤酒等, ...
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