你不知道的事!吃「過貓」瘦身也能消痔瘡
天氣熱的時候,來一盤清爽冰涼、嫩脆中帶著些許的黏稠感的涼拌過貓菜,堪稱人間最美的享受之一,貪吃個幾口,也不怕肥胖上身!不過,你知道嗎?過貓不僅美味、有助瘦身,其清熱解毒的食物特性更有助治療痔瘡,下次到餐廳點餐時,可別把它當作是一般野菜喔!
過貓菜高纖又爽口 瘦身輕食正合適
「過貓」是「過溝菜蕨」的俗稱,又名蕨貓、菜蕨、蕨兒菜、山鳳尾,因為常生長於溪流兩岸、水溝邊和田邊等陰涼潮濕的地方,因此又有「過溝菜」的稱呼,屬於蹄蓋蕨科屬的多年生草本蕨類。
一群長期關注台灣在地農業的科技人,在其著作《台灣原生菜,尚好!》一書中提到,這種滿頭打著「?」問號、葉面光滑又有光澤的翠綠色野菜,一年四季都能夠種植,有著耐熱、耐雨的習性,口感獨特,脆嫩脆嫩地又帶點滑口,含豐富纖維質,熱量不高,搭配清爽的烹調,吃來易有飽足感,是瘦身朋友的一大選擇。
「過貓」是「過溝菜蕨」的俗稱,不僅美味、有助瘦身,其清熱解毒的食物特性更有助治療痔瘡。過貓性寒可清熱 有助改善痔瘡發炎
另從中醫的觀點來看,過貓菜也是很好的健康菜。黃慧娟中醫師表示,過貓屬於蕨類蔬菜,屬性偏寒,入大小腸經,具有清熱解毒和利尿的功效,可用於治療痔瘡和因細菌感染引發的腹瀉。不建議生食或直接榨汁來喝,以免對腸胃造成負擔;最好熟食或是汆燙後再吃,料理時最好搭配薑片或薑絲,可中和寒性。另,腸胃功能差或虛冷體質的人,不適合食用。
天氣熱的時候,來一盤清爽冰涼、嫩脆中帶著些許的黏稠感的涼拌過貓菜,堪稱人間最美的享受之一,貪吃個幾口,也不怕肥胖上身!不過,你知道嗎?過貓不僅美味、有助瘦身,其清熱解毒的食物特性更有助治療痔瘡,下次到餐廳點餐時,可別把它當作是一般野菜喔!
過貓菜高纖又爽口 瘦身輕食正合適
「過貓」是「過溝菜蕨」的俗稱,又名蕨貓、菜蕨、蕨兒菜、山鳳尾,因為常生長於溪流兩岸、水溝邊和田邊等陰涼潮濕的地方,因此又有「過溝菜」的稱呼,屬於蹄蓋蕨科屬的多年生草本蕨類。
一群長期關注台灣在地農業的科技人,在其著作《台灣原生菜,尚好!》一書中提到,這種滿頭打著「?」問號、葉面光滑又有光澤的翠綠色野菜,一年四季都能夠種植,有著耐熱、耐雨的習性,口感獨特,脆嫩脆嫩地又帶點滑口,含豐富纖維質,熱量不高,搭配清爽的烹調,吃來易有飽足感,是瘦身朋友的一大選擇。
「過貓」是「過溝菜蕨」的俗稱,不僅美味、有助瘦身,其清熱解毒的食物特性更有助治療痔瘡。過貓性寒可清熱 有助改善痔瘡發炎
另從中醫的觀點來看,過貓菜也是很好的健康菜。黃慧娟中醫師表示,過貓屬於蕨類蔬菜,屬性偏寒,入大小腸經,具有清熱解毒和利尿的功效,可用於治療痔瘡和因細菌感染引發的腹瀉。不建議生食或直接榨汁來喝,以免對腸胃造成負擔;最好熟食或是汆燙後再吃,料理時最好搭配薑片或薑絲,可中和寒性。另,腸胃功能差或虛冷體質的人,不適合食用。
過貓不僅美味、有助瘦身,其清熱解毒的食物特性更有助治療痔瘡,下次到餐廳點餐時,可別把它當作是一般野菜喔! 你不知道的事!吃「過貓」瘦身也能消痔瘡過貓菜 ...
黃慧娟中醫師表示,過貓屬於蕨類蔬菜,屬性偏寒,入大小腸經,具有清熱解毒和利尿的功效,可用於治療痔瘡和因細菌感染引發的腹瀉。不建議生食或直接榨汁來喝,以免對腸胃 ...
黃慧娟中醫師表示,過貓屬於蕨類蔬菜,屬性偏寒,入大小腸經,具有清熱解毒和利尿的功效,可用於治療痔瘡和因細菌感染引發的腹瀉。不建議生食或直接榨汁來喝,以免對腸胃 ...
2016年4月12日 — 黃慧娟中醫師表示,過貓屬於蕨類蔬菜,屬性偏寒,入大小腸經,具有清熱解毒和利尿的功效,可用於治療痔瘡和因細菌感染引發的腹瀉。不建議生食或直接榨汁來 ...
2010年8月18日 — 過貓的纖維質含量豐富,熱量不高,除了可以解便秘,想控制體重的人,吃過貓不發胖,又較容易有飽足感。 中醫較少用到過貓。過去的藥物不多,在治療痔瘡時 ...
黃慧娟中醫師表示,過貓屬於蕨類蔬菜,屬性偏寒,入大小腸經,具有清熱解毒和利尿的功效,可用於治療痔瘡和因細菌感染引發的腹瀉。不建議生食或直接榨汁來喝,以免對腸胃 ...
過貓是蕨類嗎炒過貓料理過貓滑蛋草酸用途綠葉雙蓋蕨汽水結石蔭鳳梨蒸魚過貓如何處理鳳梨豆鼓醬料理過貓價格 [no_relate_sql.name;block=a]
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