穩定精神抗憂鬱 巧克力做得到
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(優活健康網編輯部/綜合整理)只要改善腦內啡就能對抗壓力性肥胖,運動燃燒的熱量雖不多,卻可產生腦內啡,提升睡眠品質,對抗逐漸老化造成的代謝下降,但還有一個會造成食慾失控的原因,那就是壓力。
急性壓力湧現 人會因此變瘦
急性壓力湧現時,會使交感神經亢奮、刺激腎上腺素分泌,好面對緊急狀況,導致肌肉過度使用、熱量消耗、脂肪燃燒,照理說,人會因此變瘦,可是生物要生存,不可能讓自己無止盡變瘦,所以當急性壓力變成慢性長期的壓力後,體內就會分泌一種物質,叫作「神經胜肽脢Y」(神經肽Y)。
食慾大開 專吃高熱量和高脂肪食物
它不但促使我們食慾大開,而且還專挑高熱量和高脂肪的食物吃,脂肪堆積下來,要不胖都很難,以前我每次值完壓力超大的夜班後,都會非常想吃重口味、超甜或油炸的東西,相信你也有類似的經驗吧!
至於長期的壓力來源,除了工作外,也可能來自家庭、經濟、感情因素,當這些因素無法改變時,常常出現失控的食慾,因此,我要告訴你如何改善腦內啡,來對抗壓力性肥胖。
壓力性肥胖的良方 增加幸福的腦內啡
腦內啡是大腦分泌的一種氨基化合物,有助於止痛和產生愉悅感,能夠平衡壓力帶來的痛苦,作用如同嗎啡、鴉片,但無害,馬拉松選手在長時間疲勞的路跑中,突然感到疼痛消失,甚至輕盈快活,可歸功於腦內啡分泌,相較於穩定精神狀態、掃除憂鬱的血清素,腦內啡則是讓人有幸福感,對事情有高度期待。
其實腦內啡和幸福感之間的關係,有點像雞生蛋,蛋生雞,做快樂的事情,會促進腦內啡的分泌,而腦內啡分泌後,又讓你產生充滿幸福感的正向循環,下面就要告訴你目前研究發現,和腦內啡的分泌有正相關的事物。
巧克力和辣椒/
巧克力和辣椒,是目前公認2種可以增加腦內啡的食物,你會發現嗜吃巧克力和辣的人,通常很難戒掉,因為這2種食物產生的腦內啡效應,就跟吸鴉片成癮的人一樣,所以要吃可以,但一定要適量!
談戀愛/
香港人有句諺語「有情飲水飽」,是說2人只要有愛情,就算經濟狀況不好,光喝水也不覺得餓,很多人熱戀時感到的快樂,可以抵抗許多身體或精神的壓力,因為談戀愛可以產生腦內啡。
冥想、打坐、聽輕音樂/
讓心靜下來、穩定情緒,身體放鬆後,腦中就會釋放出α波,而腦內啡也會跟著分泌,自然能產生快樂感,把壓力拋開,很多宗教都會放輕音樂,教人冥想打坐,就是這個道理。
針灸/
中醫的針灸,有麻醉止痛的功效,也和刺激腦內啡生成有關。(本文摘自/我這樣吃外食,肉鬆醫生變型男/大是文化出版)
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