吃黑糖補鐵大勝牛肉?中醫:濕氣太重恐遭殃
姐妹淘之間常傳說:「月經過後要喝黑糖水、吃牛肉補鐵補血」,但是,中醫師提醒,無論是牛肉或是黑糖,中醫理論都認為是「肥甘厚味」,攝取過量,恐怕都容易造成腸胃負擔會使脾陽不振,運化水濕的功能減弱,使得過剩的「營養」成為多餘的痰濕,聚在體內。所以,補鐵之前仍然要睜大眼睛。
貧血的原因多 缺鐵性貧血佔多數
為什麼有缺鐵的情況?依照世界衛生組織的建議,成年男性與非懷孕的成年女性之血紅素一般分別在13g/dl及12g/dl以上,低於這個數值就叫做貧血,貧血的原因很多,缺鐵性貧血佔大多數。缺鐵的原因包括:鐵元素的攝入不足、鐵元素丟失過多。吃的食物中含鐵不足,或者對食物中的鐵不能有效的吸收,例如胃酸缺乏時,就影響鐵的吸收利用。有慢性出血可能導致鐵流失過多引起缺乏,例如:消化道慢性出血、女性月經量過多等原因。
容易發生貧血的情況包括:長期喝咖啡、濃茶的人;長期有胃病的人;身體有出血性疾病者如:反覆鼻出血、尿中帶血、咯血和肺泡出血、痔瘡、月經過多者等;長期吃素的人。
而一般人只要不偏食、挑食,只要均衡飲食就足夠,日常飲食都可以為人體提供足夠的鐵元素。然而,機體對於鐵的需求,並不是在一生中保持不變的,在某些特殊時期需鐵量大大增加,例如:育齡女性因為生理特性才需特別補充。
人體沒有足夠的鐵 組織和器官會缺氧
人體新陳代謝裡的每個環節幾乎都需要鐵。鐵從肺部攜帶氧氣,通過血液,釋放氧氣到需要的部位;我們身體內的酵素也含有鐵,它能幫助身體解毒,並將醣類轉化成能量。如果沒有足夠的鐵,則血液中血紅素合成不足,就會造成組織和器官缺氧,不僅身體容易臉色蒼白、疲倦、頭暈、心跳加快、血壓降低,甚至還會影響學習能力和記憶力;但是鐵並非多多益善,過量容易引發心臟病、巴金森氏症。
血色素是一個很重要的蛋白,除了是構成蛋白質之胺基酸外,同時也具有含鐵的特殊物質─血鐵質。當身體缺少了鐵,血鐵質不能產生,血色素也就不能生成,因此引發貧血,缺鐵性貧血正是缺少鐵而引發的貧血。
補鐵一般人習慣吃牛肉、黑糖,尤其,黑糖是糖類裡面的超級資優生,含有豐富的礦物質,以鐵質來說,每100公克黑糖含有49.2mg鐵質,遠高於牛肉。但是,但如果要吃到鐵質的每日需要量,男生每天要吃101公克黑糖,女生每天要吃152公克黑糖,等於是25~38顆方糖的量。
姐妹淘之間常傳說:「月經過後要喝黑糖水、吃牛肉補鐵補血」,但是,中醫師提醒,無論是牛肉或是黑糖,中醫理論都認為是「肥甘厚味」,攝取過量,恐怕都容易造成腸胃負擔會使脾陽不振,運化水濕的功能減弱,使得過剩的「營養」成為多餘的痰濕,聚在體內。所以,補鐵之前仍然要睜大眼睛。
貧血的原因多 缺鐵性貧血佔多數
為什麼有缺鐵的情況?依照世界衛生組織的建議,成年男性與非懷孕的成年女性之血紅素一般分別在13g/dl及12g/dl以上,低於這個數值就叫做貧血,貧血的原因很多,缺鐵性貧血佔大多數。缺鐵的原因包括:鐵元素的攝入不足、鐵元素丟失過多。吃的食物中含鐵不足,或者對食物中的鐵不能有效的吸收,例如胃酸缺乏時,就影響鐵的吸收利用。有慢性出血可能導致鐵流失過多引起缺乏,例如:消化道慢性出血、女性月經量過多等原因。
容易發生貧血的情況包括:長期喝咖啡、濃茶的人;長期有胃病的人;身體有出血性疾病者如:反覆鼻出血、尿中帶血、咯血和肺泡出血、痔瘡、月經過多者等;長期吃素的人。
而一般人只要不偏食、挑食,只要均衡飲食就足夠,日常飲食都可以為人體提供足夠的鐵元素。然而,機體對於鐵的需求,並不是在一生中保持不變的,在某些特殊時期需鐵量大大增加,例如:育齡女性因為生理特性才需特別補充。
人體沒有足夠的鐵 組織和器官會缺氧
人體新陳代謝裡的每個環節幾乎都需要鐵。鐵從肺部攜帶氧氣,通過血液,釋放氧氣到需要的部位;我們身體內的酵素也含有鐵,它能幫助身體解毒,並將醣類轉化成能量。如果沒有足夠的鐵,則血液中血紅素合成不足,就會造成組織和器官缺氧,不僅身體容易臉色蒼白、疲倦、頭暈、心跳加快、血壓降低,甚至還會影響學習能力和記憶力;但是鐵並非多多益善,過量容易引發心臟病、巴金森氏症。
血色素是一個很重要的蛋白,除了是構成蛋白質之胺基酸外,同時也具有含鐵的特殊物質─血鐵質。當身體缺少了鐵,血鐵質不能產生,血色素也就不能生成,因此引發貧血,缺鐵性貧血正是缺少鐵而引發的貧血。
補鐵一般人習慣吃牛肉、黑糖,尤其,黑糖是糖類裡面的超級資優生,含有豐富的礦物質,以鐵質來說,每100公克黑糖含有49.2mg鐵質,遠高於牛肉。但是,但如果要吃到鐵質的每日需要量,男生每天要吃101公克黑糖,女生每天要吃152公克黑糖,等於是25~38顆方糖的量。
姐妹淘之間常傳說:「月經過後要喝黑糖水、吃牛肉補鐵補血」,但是,中醫師提醒,無論是牛肉或是黑糖,中醫理論都認為是「肥甘厚味」,攝取過量,恐怕都容易造成腸胃負擔會使脾陽不振,運化水濕的功能減弱,使得過剩的「營養」成為多餘的痰濕,聚在體內。所以,補鐵之前仍然要睜大眼睛。
貧血的原因多 缺鐵性貧血佔多數
為什麼有缺鐵的情況?依照世界衛生組織的建議,成年男性與非懷孕的成年女性之血紅素一般分別在13g/dl及12g/dl以上,低於這個數值就叫做貧血,貧血的原因很多,缺鐵性貧血佔大多數。缺鐵的原因包括:鐵元素的攝入不足、鐵元素丟失過多。吃的食物中含鐵不足,或者對食物中的鐵不能有效的吸收,例如胃酸缺乏時,就影響鐵的吸收利用。有慢性出血可能導致鐵流失過多引起缺乏,例如:消化道慢性出血、女性月經量過多等原因。
容易發生貧血的情況包括:長期喝咖啡、濃茶的人;長期有胃病的人;身體有出血性疾病者如:反覆鼻出血、尿中帶血、咯血和肺泡出血、痔瘡、月經過多者等;長期吃素的人。
而一般人只要不偏食、挑食,只要均衡飲食就足夠,日常飲食都可以為人體提供足夠的鐵元素。然而,機體對於鐵的需求,並不是在一生中保持不變的,在某些特殊時期需鐵量大大增加,例如:育齡女性因為生理特性才需特別補充。
人體沒有足夠的鐵 組織和器官會缺氧
人體新陳代謝裡的每個環節幾乎都需要鐵。鐵從肺部攜帶氧氣,通過血液,釋放氧氣到需要的部位;我們身體內的酵素也含有鐵,它能幫助身體解毒,並將醣類轉化成能量。如果沒有足夠的鐵,則血液中血紅素合成不足,就會造成組織和器官缺氧,不僅身體容易臉色蒼白、疲倦、頭暈、心跳加快、血壓降低,甚至還會影響學習能力和記憶力;但是鐵並非多多益善,過量容易引發心臟病、巴金森氏症。
血色素是一個很重要的蛋白,除了是構成蛋白質之胺基酸外,同時也具有含鐵的特殊物質─血鐵質。當身體缺少了鐵,血鐵質不能產生,血色素也就不能生成,因此引發貧血,缺鐵性貧血正是缺少鐵而引發的貧血。
補鐵一般人習慣吃牛肉、黑糖,尤其,黑糖是糖類裡面的超級資優生,含有豐富的礦物質,以鐵質來說,每100公克黑糖含有49.2mg鐵質,遠高於牛肉。但是,但如果要吃到鐵質的每日需要量,男生每天要吃101公克黑糖,女生每天要吃152公克黑糖,等於是25~38顆方糖的量。
姐妹淘之間常傳說:「月經過後要喝黑糖水、吃牛肉補鐵補血」,但是,中醫師陳潮宗提醒,無論是牛肉或是黑糖,中醫理論都認為是「肥甘厚味」,攝取 ...
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2017年3月2日 — 姐妹淘之間常傳說:「月經過後要喝黑糖水、吃牛肉補鐵補血」,但是,中醫師提醒,無論是牛肉或是黑糖,中醫理論都認為是「肥甘厚味」,攝取過量,恐怕 ...
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2017年3月2日 — 【華人健康網記者黃曼瑩/台北報導】姐妹淘之間常傳說:「月經過後要喝黑糖水、吃牛肉補鐵補血」,但是,中醫師提醒,無論是牛肉或是黑糖,中醫理論都認為 ...
補鐵飲品牛肩里肌營養成分補鐵水果牛筋好消化嗎身體濕氣太重症狀牛腱英文補氣藥台糖黑糖成分冰紅茶台糖食用糖蜜 [no_relate_sql.name;block=a]
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