喝醋能降血壓?營養師:吃對了,控血糖效果更優!
台灣最近成了「烤蕃薯」,天氣熱得要命,許多人食慾不振,這時候不妨來點酸酸甜甜的醋料理吧!不但可以開胃,研究發現飲食中適量加點醋,也有降血壓和穩定血糖的作用,有助預防腹部肥胖和代謝症候群。
薑絲炒大腸、糖醋排骨、糖醋小黃瓜、涼拌青木瓜絲、油醋沙拉,乃至饒富風味的水果醋飲,生活中充滿各式各樣的醋料理,其地位不但是廚房中的調味品,更是健康的守護者之一。
吃醋能夠降血壓?關鍵在鉀離子!
醋別用喝的!果醋入菜幫助調味減鹽,控制血壓更安心
一份發表於2009年日本營養食糧學會大會的研究發現,每天喝2大匙(30毫升)醋的受試者,其內臟脂肪、血液中性脂肪(血液中三酸甘油酯)、皮下脂肪、體重和腰圍都明顯減少;研究人員者出,醋也具有降低血壓和血中膽固醇的效果,有助預防或改善代謝症候群。
喝醋真的能降血壓?千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵表示,查詢近期國內外的文獻,很少看見有針對醋和血壓之間關聯做討論的研究,但果醋的鉀離子含量較高,適度攝取有助多餘的鈉排出體外,對血壓控制應有一定的幫助。
台灣最近成了「烤蕃薯」,天氣熱得要命,許多人食慾不振,這時候不妨來點酸酸甜甜的醋料理吧!不但可以開胃,研究發現飲食中適量加點醋,也有降血壓和穩定血糖的作用,有助預防腹部肥胖和代謝症候群。
薑絲炒大腸、糖醋排骨、糖醋小黃瓜、涼拌青木瓜絲、油醋沙拉,乃至饒富風味的水果醋飲,生活中充滿各式各樣的醋料理,其地位不但是廚房中的調味品,更是健康的守護者之一。
吃醋能夠降血壓?關鍵在鉀離子!
醋別用喝的!果醋入菜幫助調味減鹽,控制血壓更安心
一份發表於2009年日本營養食糧學會大會的研究發現,每天喝2大匙(30毫升)醋的受試者,其內臟脂肪、血液中性脂肪(血液中三酸甘油酯)、皮下脂肪、體重和腰圍都明顯減少;研究人員者出,醋也具有降低血壓和血中膽固醇的效果,有助預防或改善代謝症候群。
喝醋真的能降血壓?千禧之愛健康基金會營養師邱詩涵表示,查詢近期國內外的文獻,很少看見有針對醋和血壓之間關聯做討論的研究,但果醋的鉀離子含量較高,適度攝取有助多餘的鈉排出體外,對血壓控制應有一定的幫助。
在醫院裡,營養師通常會建議糖尿病人將白米飯改為燕麥飯,主要是因為 ... 只吃1餐燕麥飯,血脂、血糖下降的效果不明顯,但如果每天吃2餐,效果就 ...
2023年6月3日 — 搭配低鈉飲食(相當於2400毫克鈉或6公克鹽)能加降血壓效果。因此,飲食建議5蔬菜適量水果、白肉取代紅肉;每天2杯低脂奶、避免高鈉飲食。 3.高纖食物 ...
其特色是攝取富含高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維的食物,如蔬菜、水果及低脂乳品,肉類以低脂為主,並減少紅肉的攝取,油質攝取則是選擇不飽和脂肪酸為主的油脂,如堅果、 ...
2023年5月8日 — 其特色是攝取富含高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維的食物,如蔬菜、水果及低脂乳品,肉類以低脂為主,並減少紅肉的攝取,油質攝取則是選擇不飽和脂肪酸為主的 ...
2023年6月5日 — 楊斯涵補充,再搭配低鈉飲食,成人每日鈉攝取量不超過2400毫克鈉,即6公克鹽,能增加降血壓效果。 3.高纖食物. 纖維質分成水溶性纖維、非水溶性纖維 ...
2023年11月14日 — 膳食纖維:有助於增加飽足感、控制體重。並能穩定血糖水平、減少膽固醇吸收。蔬菜、水果、全穀類、堅果和種子均含膳食纖維。
2023年5月8日 — 其特色是攝取富含高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維的食物,如蔬菜、水果及低脂乳品,肉類以低脂為主,並減少紅肉的攝取,油質攝取則是選擇不飽和脂肪酸為主的 ...
2022年3月25日 — ... 高血壓患者所設計出的一套飲食方式,可有效助於控制血壓、降低血糖,預防心血管疾病。其特色是攝取富含高鉀、高鎂、高鈣、高膳食纖維的食物,如蔬菜 ...
2023年11月1日 — 65歲以上的人,至少64%有三高(高血壓、高血糖、高血脂),初期多半沒有特別症狀,容易被忽略,但長期下來容易引發多種疾病。營養師劉素櫻於《健康 ...
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減肥先吃菜還是吃肉?專家給解答:這樣吃可延緩血糖上升這種湯別先喝
很多減重專家都說「吃飯順序就能減重」,但是有人說每餐進食要先吃蛋白質,有人卻說要先吃蔬菜,也有人說要先喝湯,到底該先...
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生活中心/林孟蓉報導台灣花蓮外海昨(3)日上午7點58分發生規模7.2大地震,全台各地都能感受到明顯搖晃,後續更是大小餘震...
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心血管病人士要避!無糖汽水安全?原味乳酪都伏!這種麥片不要選.25/03/202407:55.九毛九(09922)年度純利升8倍至近5億人幣,...
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