端午節在「百毒月」,養生該注意什麼?吃粽後用「摩腹法」助消化
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農曆五月初五端午節是傳統三大節慶之一,古代還將農曆五月稱為「惡月」或「百毒月」。端午到來,除了吃粽子、划龍舟、插上菖蒲艾草、配戴香包之外,這時節養生該注意什麼?
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端午節前後氣候炎熱,養生注意5件事
昌盛堂中醫診所中醫師張凱傑提到,端午節又稱「端陽節」或「正陽節」,表示正式進入一年當中,陽氣最旺的時節。此時節陽光猛烈,暑濕蒸騰,山嵐瘴氣瀰漫,毒物蚊蟲活動頻繁,瘟疫容易流行,所以古時候習慣將農曆五月稱為「惡月」或「百毒月」。
張凱傑表示,端午節前後,氣候炎熱潮濕,易影響中醫說的脾胃功能,民眾容易出現四肢倦重、精神不好的暑熱證、暑濕證,加上細菌容易孳生,飲食需注意食物保存及新鮮度外,以下5個養生重點也要留意:
1.以好消化吸收的食材為主,可以煮一些粥食用。
2.過硬的堅果類、肉類不可多吃。
3.運動上注意防曬,不宜流汗過度。
4.補充水分不宜貪涼飲冷,以免造成脾胃負擔。
5.衣著盡量選透氣、防曬的材質;搭配防蚊貼片、噴劑等避免蚊蟲叮咬。
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糯米暖脾胃,吃多容易腹脹、消化不良
而吃粽子是另一件端午節的重要習俗。張凱傑說,中醫典籍記載,糯米「暖脾胃,補中益氣之功」,煮成粥、適量服用可滋養脾胃。不過他提醒,糯米性黏滯,難消化,所以老人、小孩或病人宜酌量服用,食用過多容易消化不良,導致容易腹脹,胃口不好。
張凱傑表示,粽子難以消化,需要細嚼慢嚥;若擔心熱量問題,可以酌加薏仁、蓮子,增加膳食纖維,或將高膽固醇的豬肉、蛋黃,替換成杏鮑菇、竹筍、豆乾等食材。腎臟功能不佳者,粽子裡的蝦米量不宜放多,以免磷攝取過多。
對於吃飽後消化不良,張凱傑建議可以用「摩腹法」從肚臍「順時針」慢慢推摩,幫助消化。另外,也可搭配麥芽茶或一些消脂解膩、促進消化的中藥材,例如山楂、陳皮,達到整腸健胃的目的。
▲吃飽後用「摩腹法」從肚臍「順時針」慢慢推摩,幫助消化。
張凱傑補充,山楂含脂肪酶,可促進脂肪分解,幫助消化;與決明子、車前子、薄荷搭配成茶飲服用,可促消化、增進代謝,在大吃大喝之餘,能有效降低身體負擔。
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◎ 圖片來源/昌盛堂中醫診所‧達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源/昌盛堂中醫診所
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