夏天喝綠豆湯退火、減脂!這樣喝預防長斑、長痘痘 醫曝1種人不適合
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炎熱的夏日,最適合來碗綠豆湯消暑、解渴!其實綠豆湯也是有助美容的優秀食物,可以幫助皮膚保濕,預防長斑、長痘痘。
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綠豆清熱解毒 減脂
土城長庚醫院整形外科主治醫師李秉勳指出,小小一顆綠豆,不只可以清熱解毒,夏天喝一碗綠豆湯,馬上感覺清涼退火,同時綠豆也富含許多營養素,包括:維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素,以及鈣、磷、鐵等礦物質,可以促進膽固醇分解,豐富的膳食纖維有助於腸胃蠕動及預防便祕,但腸胃不好就不適合多吃。
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綠豆湯4種變美好處 ❶皮膚保濕
綠豆含有保濕成分,可以強化肌膚保濕能力,使皮膚更Q彈。
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❷預防長斑
綠豆中的抗氧化物質,能預防皮膚老化,還能避免產生色斑。
❸預防痘痘
綠豆能清熱解毒,體內發炎成分減少,皮膚發炎機會也會降低。
❹排便順暢
綠豆能夠幫助消化,讓排便順暢,把體內老廢物質帶走。
▲醫師解析綠豆湯4種變美好處。
綠豆湯少加糖
李秉勳補充,喝綠豆湯記得別加太多糖,糖分攝取過多不只增加熱量容易變肥,也會產生糖化終產物AGEs,破壞膠原蛋白及彈性蛋白,造成皮膚老化加速,容易皮膚鬆弛、長皺紋。
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◎ 本文出自/阿勳醫師的美食美景美麗日記 ◎ 圖片來源/李秉勳醫師‧達志影像/shutterstock提供 ◎ 諮詢專家/李秉勳醫師
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