你是否喝水也會胖?先搞懂脂肪是什麼?營養師:用13項行為,檢視自己是不是「胖體質」的高風險群
photos放大顯示
人體的脂肪細胞不只一種,包含了白色脂肪、棕色脂肪、米色脂肪,想減重的人要特別針對的是白色脂肪。 為何脂肪總是賴著你不走說到減重,大家會聯想到「要減脂」,覺得脂肪是萬惡的、視它為大敵,但其實脂肪對人體來說是重要的,它能維持體溫、保護及承載內臟器官,還能幫助脂溶性維生素的吸收,以及讓荷爾蒙正常分泌。我常用機器的馬達來比喻內臟器官,想要馬達運作順暢,一定要有適當的油脂潤滑才能進行,也就是說身體一定要有適量的脂肪細胞,才能正常健康地運作。人體的脂肪細胞不只一種,包含了白色脂肪、棕色脂肪、米色脂肪,想減重的人要特別針對的是白色脂肪。
白色脂肪細胞White Adipocytes主要作用是維持體溫、保護內臟、提供能量,是人體內數量最多的脂肪細胞。測量體脂率時,如果發現數值過高,就是白色脂肪太多。
棕色脂肪細胞Brown Adipocytes是人體內含量最少的一種脂肪,因為含有大量的線粒體,可以幫助迅速燃燒熱量,想要讓減脂效果良好運作,就要增加棕色脂肪細胞。
米色脂肪細胞Beige Adipocytes米色脂肪介於白色和棕色脂肪之間,透過運動可以讓白色脂肪轉化為米色脂肪,有助於脂肪的燃燒消耗。
*小知識:別一昧視脂肪為敵人,適度的脂肪量仍是所需體脂率對於減重者來說,固然是要留意的數值,但體脂率太低也不是好事。
人體的脂肪太少會讓身體的保暖功能欠佳,而且沒有足夠的脂肪來保護內臟器官,若不慎受到外力撞擊或是跌倒時,有可能會造成內臟位移,甚至是破裂的嚴重傷害。此外,女生的體脂率過低,更會出現經期紊亂、皮膚粗糙、頭髮沒有光澤或易掉髮…等問題,相較於一般女性,在外型視覺上,女性特有的澎潤感並不明顯,換句話說會缺乏了一點女人味喔。
那麼,脂肪是如何形成的呢?我們每次吃下肚的食物在體內會轉換成能量儲存,儲存區又分為「暫存區」和「永久區」,一開始能量會轉成肝醣被放置在暫存區(肝臟和肌肉),作為下一餐之前的儲備。當吃進去的熱量在暫存區中無法完全被消耗時,就會轉換到永久區做儲存,而永久區的儲存方式就是將能量轉化成脂肪。當身體長期處於「攝取熱量大於被消耗的熱量」,這時永久區的脂肪就一直累積,變成體脂肪過高的狀態。
photos放大顯示
photos放大顯示
人體的脂肪細胞不只一種,包含了白色脂肪、棕色脂肪、米色脂肪,想減重的人要特別針對的是白色脂肪。 為何脂肪總是賴著你不走說到減重,大家會聯想到「要減脂」,覺得脂肪是萬惡的、視它為大敵,但其實脂肪對人體來說是重要的,它能維持體溫、保護及承載內臟器官,還能幫助脂溶性維生素的吸收,以及讓荷爾蒙正常分泌。我常用機器的馬達來比喻內臟器官,想要馬達運作順暢,一定要有適當的油脂潤滑才能進行,也就是說身體一定要有適量的脂肪細胞,才能正常健康地運作。人體的脂肪細胞不只一種,包含了白色脂肪、棕色脂肪、米色脂肪,想減重的人要特別針對的是白色脂肪。
白色脂肪細胞White Adipocytes主要作用是維持體溫、保護內臟、提供能量,是人體內數量最多的脂肪細胞。測量體脂率時,如果發現數值過高,就是白色脂肪太多。
棕色脂肪細胞Brown Adipocytes是人體內含量最少的一種脂肪,因為含有大量的線粒體,可以幫助迅速燃燒熱量,想要讓減脂效果良好運作,就要增加棕色脂肪細胞。
米色脂肪細胞Beige Adipocytes米色脂肪介於白色和棕色脂肪之間,透過運動可以讓白色脂肪轉化為米色脂肪,有助於脂肪的燃燒消耗。
*小知識:別一昧視脂肪為敵人,適度的脂肪量仍是所需體脂率對於減重者來說,固然是要留意的數值,但體脂率太低也不是好事。
人體的脂肪太少會讓身體的保暖功能欠佳,而且沒有足夠的脂肪來保護內臟器官,若不慎受到外力撞擊或是跌倒時,有可能會造成內臟位移,甚至是破裂的嚴重傷害。此外,女生的體脂率過低,更會出現經期紊亂、皮膚粗糙、頭髮沒有光澤或易掉髮…等問題,相較於一般女性,在外型視覺上,女性特有的澎潤感並不明顯,換句話說會缺乏了一點女人味喔。
那麼,脂肪是如何形成的呢?我們每次吃下肚的食物在體內會轉換成能量儲存,儲存區又分為「暫存區」和「永久區」,一開始能量會轉成肝醣被放置在暫存區(肝臟和肌肉),作為下一餐之前的儲備。當吃進去的熱量在暫存區中無法完全被消耗時,就會轉換到永久區做儲存,而永久區的儲存方式就是將能量轉化成脂肪。當身體長期處於「攝取熱量大於被消耗的熱量」,這時永久區的脂肪就一直累積,變成體脂肪過高的狀態。
photos放大顯示
體脂肪過高是肥胖的標準之一,而台北醫學大學保健營養學系名譽教授謝明哲指出, ... 的風險,就連現代人聞之色變、已經蟬聯十大死因連續37年的癌症,也和體脂肪過高與 ...
2 天前 — 營養師:用13項行為,檢視自己是不是「胖體質」的高風險群 ... 說到減重,大家會聯想到「要減脂」,覺得脂肪是萬惡的、視它為大敵,但其實脂肪對人體 ...
這也許正如學者們所發現的,同樣是飽食一頓高脂美味的大餐,歐洲女性基於體質緣故,會比非裔美國女性更容易燃燒脂肪。可見不只性別,種族也會影響身體脂肪的多寡。
2020年8月1日 — 研究顯示,體重過重或是肥胖(BMI≧24)為糖尿病、心血管疾病、惡性腫瘤等慢性疾病的主要風險因素;而過瘦的健康問題,則會有營養不良、骨質疏鬆、猝死等 ...
2016年6月20日 — 布蘭德認為,儘管體脂肪升高會增加慢性病的風險,但體脂肪「本身」卻不是造成慢性病的主因。「真正的病灶,是(體內)脂肪的憤怒程度,」他在書中寫道 ...
2022年3月10日 — 肌肉量會顯現出一個人是否健康,因為肌肉會消耗熱量,所以肌肉量多的話,基礎代謝率也越高,越不容易發胖。若減肥者不是減掉肥肉,而是減掉了肌肉,則會使 ...
2020年10月26日 — 延伸閱讀:肥胖和13種癌症有關尤其「這種癌」風險飆升7倍! ... 人雖然體重和BMI都正常,身形看起來也不胖,其實體內脂肪比例超高,也就是所謂的「泡 ...
體脂肪率若超過30%,健康開始走下坡,心血管疾病等風險因子升高,超過40就容易引發內分泌失調;體脂肪過低也不利健康,女性會有停經症狀。 醫師強調,真正對健康有害的是 ...
體脂肪上升原因如何降低體脂肪先了解體脂肪如何分解哦內臟脂肪標準ptt內臟脂肪標準內臟脂肪高的原因內臟脂肪降不下來內臟脂肪只有1內臟脂肪率體脂40怎麼減體脂肪標準表女
對於健身你可以更有效率7種肌力與有氧運動綜合鍛鍊增強力量+強化體質+鍛鍊心肺...
這兩種類型的訓練都有利於你保持健康和健康,有氧運動可以提高心肺功能,有些研究甚至發現它可以降低罹患心血管疾病或糖尿病...
健康網》小心6習慣致內臟脂肪過高營養師:蛋白質吃不夠也入榜
營養師提到,蛋白質量吃不夠等6習慣的你要注意,恐使內臟脂肪過高,建議多攝取雞蛋及豆腐等;示意圖。(圖取自freepik)〔健...
脂肪總堆積?簡單飲食原則分解脂肪|胰島素|減肥|胰島素阻抗
許多人都在追求完美的身材,努力地減肥[1]和塑身,卻總是瘦不下來,這是為什麼呢?人體內有一種叫做胰島素[2]的荷爾蒙,它在...
脂肪肝症狀與改善:常見脂肪肝兩大類型、不能吃什麼食物?7種食療方式消滅脂肪肝
脂肪肝(英文:Fattyliver、FattyLiverDisease、FLD)作為現代生活中日益普遍的健康問題,引起了廣泛的關注。脂肪肝是一種肝臟...
健康養生|體內熱氣但怕凍?!5招調理冬日「上熱下寒」體質-AM730
「上熱下寒」的人士通常會伴隨手腳冰冷、消化不良、脾胃堵塞及便秘乏力等症狀,因此需要疏通經脈,讓氣血往下行才可以中和體...