抗菌止瀉又助消化!石榴皮功效多 3茶飲養脾生津、2類人不宜食用"
食用石榴中醫功效海鮮生津茶飲驅蟲助消化類人石榴皮石榴皮茶李騫賢 文章 參考資訊
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每當換季,腸胃總是特別敏感,容易有消化不良或腹瀉的問題,此時來一杯石榴皮水,可舒緩不適。石榴皮味酸性溫,適合患有腹瀉、口舌乾燥人士飲用,還可抗菌,甚至對付蟲蟻。
石榴皮味酸性溫,入大腸、腎二經,具生津止渴、止腹瀉、止血的功效,能舒緩男士遺精、女士白帶過多的症狀。香港中醫師李騫賢指出,石榴皮含有根皮鹼,可抑制引起腹瀉、痢疾的細菌,也能使腸黏膜收斂,減少分泌物,有效舒緩及治療腹瀉、痢疾等問題。
乾石榴皮與新鮮石榴皮功效差異?
石榴皮可以泡水飲用,一般以石榴皮乾沖泡,具抗菌止瀉的作用,若以新鮮石榴皮代替,功效又是否相同?李騫賢表示,兩者皆有抗菌、止腹瀉、止痢疾之用。新鮮石榴皮對生津止渴、胃口開的功效較顯著,但要留意石榴皮每次服用量不宜過多,也不應自行增加石榴皮的用量,因為石榴皮的瀉力功效強勁,服用過量有機會造成反效果,甚至出現毒性反應,如發熱、頭暈、噁心、視力模糊等症狀。
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石榴皮是否人人適用?
石榴皮既可止瀉,又可令人胃口大開,是否所有人都適宜服用?李騫賢提醒,由於石榴皮含有大量糖分,因此糖尿病患者在食用時,有可能使體內血糖含量升高,加重病情;石榴皮具收斂腸胃之用,因此便祕者也不應食用,否則只會更難排便。
石榴皮不宜與海鮮同食
不少人喜歡在大魚大肉後喝杯茶幫助消化,但要注意的是,在喝石榴皮水時,不可與海鮮一起吃,因為石榴皮含有鞣酸化學物質,可能導致腹痛、消化不良,甚至嘔吐等狀況。
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3石榴皮茶飲養脾生津 1.石榴皮水
【功效】養脾止瀉、收斂腸黏膜。
【材料】石榴皮20克、水300~500毫升。
【作法】將石榴皮洗淨,放入鍋內加水;大火煮滾後,再煮5分鐘;熄火、濾汁去渣即可。
【舒緩症狀】腹瀉、痢疾症狀(發燒、反胃、血便)、遺精、內分泌物過多者。
【飲用次數】日服3~4次,每次飲用10~20毫升。
2.石榴皮糖飲
【功效】養脾止瀉、去除腸胃細菌。
【材料】石榴皮30克、紅糖適量、水1000毫升
【作法】石榴皮洗淨,放入鍋內;加入適量水,煮沸30分鐘;加入適量紅糖,攪勻濾汁後即可。
【舒緩症狀】大便出血、腹瀉、痢疾、滑精、有蟲積腹痛者。
【忌服者】有便祕或糖尿病的患者不建議長期飲用。
3.石榴開胃飲
【功效】生津開胃、促進腸胃消化。
【材料】新鮮石榴1個、生薑適量、中性茶葉(可隨個人喜好)、水300~500毫升。
【作法】石榴洗淨,連皮帶籽一起搗碎取汁;生薑洗淨、切薄片;生薑片入鍋,加水煮滾;將石榴汁倒入鍋中;加入適量茶葉略煮一下,放涼便可飲用。
【不宜飲用者】有糖尿病、實熱積滯、便祕的人不建議長期飲用。
新鮮石榴皮3大神奇功效 1. 清潔爐頭、廚房油污
將石榴皮洗淨後,可利用石榴皮清潔廚房的油污。方法很簡單,只需用石榴皮磨擦污漬,再用抹布清潔便可。
2.殺菌除異味
石榴皮含酚類物質「單寧」,不但可以抑制細菌孳生,更有去除異味的功效,因此平日可放在家中冰箱、洗手間除味。
3.驅蟲蟻
石榴皮味酸,其散發的香味對蟲蟻、蟑螂有刺激性作用,可把石榴皮放在家裡角落或地下,皆可作天然的驅蟲材料。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
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