三高是吃出來的!吃太鹹也會血糖飆 醫曝4大「隱藏高鹽食物」
食物腎臟病高血壓高血脂血糖三高高血糖油炸食物楊忠偉羹湯勾芡醃製食物吃太鹹隱藏高鹽食物李宜軒 文章 參考資訊
吃太鹹當心血糖飆高,糖尿病惡化!多數糖尿病患都知道日常飲食要控制糖與油,其實鹽分攝取過量容易肥胖,也不利於控制糖尿病。醫師提醒,油炸、醃製、勾芡、羹湯類,都是隱藏高鹽食物,最好少碰為妙。
油、鹽、糖吃過量 三高問題上身
台中慈濟醫院營養師楊忠偉分享,曾收治一名外食族李先生,每天至少兩餐都是在外解決,最近健康檢查發現竟已出現三高問題,甚至還有初期糖尿病症狀。
看更多:自以為沒三高?篩檢近1/4有血糖異常!40歲以上可免費健檢 受疫情影響受檢人數少16%
「造成高血壓、高血脂、高血糖的原因,大部分都是飲食出問題!」楊忠偉表示,食物加入油、鹽、糖可以刺激味蕾,但過量會增加身體負擔,造成新陳代謝出狀況。舉例來說,過多的油影響血管內皮組織,醣太多會讓血液變濃稠流動變慢,鹽過量則會讓水分滯留體內,增加心血管負荷。
糖尿病要控醣 也要謹「鹽」慎行
楊忠偉提到,一般人也以為含醣食物才會引起糖尿病;事實上,鹽分攝取太多鹽,不僅會高血壓,還會影響血糖值,可能使糖尿病惡化或引起慢性腎臟病。
看更多:4個減鹽小技巧,慢性病不上身
台中慈濟醫院家醫科醫師李宜軒進一步說明,高鹽飲食與肥胖有關,因為肥胖會讓胰島素阻抗增加,導致使用效率變差,需要分泌更多胰島素,糖尿病患更容易飢餓,惡性循環下,不只體重變重,更讓血糖居高不下,提醒糖尿病患要控醣,也要謹「鹽」慎行。
李宜軒觀察發現,許多餐廳的美味佳餚,常靠「獨門醬汁」調味,正是外食族容易鹽分攝取超標的原因。根據國健署建議,成人每日鹽分攝取總量大約在6公克(2400毫克)左右,建議糖尿病每日鹽攝取量為4至6公克,建議外食族少吃油炸、醃製、勾芡、羹湯類等隱藏高鹽食物,以免鹽分攝取爆表。
看更多:侯昌明戒宵夜逆轉高血糖!醫曝3種糖尿病皮膚徵兆 「銅人推掌法」助穩定血糖
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供 ◎ 資料來源/台中慈濟醫院
→字體放大好閱讀,收藏文章更便利!點我下載【健康2.0 APP】 →健康資訊不漏接!點我加入【健康2.0 LINE好友】【FB粉絲頁】
吃炸的好處炸雞去皮減肥炸雞升糖指數炸物熱量計算常吃炸物ptt糖尿病麥當勞早餐油 炸 食物 多久吃 一次糖尿病可以吃蔥油餅嗎一個 禮拜吃 一次 炸物低鈉飲食原則 [no_relate_sql.name;block=a]
高膽固醇常是自己吃出來的!醫師推薦吃1超級食物,半年內三高、體重通通降回標準
心血管疾病和日常飲食、作息大有關係,一不注意就可能有致命危機,心臟內科醫師陳冠任就分享案例,一名40歲上班族在健身時,...
吃飽也能瘦!營養師曝「9大飽足感食物」蘋果、馬鈴薯都上榜-ETFashion
▲營養師分享9種飽足感較高的食物,減肥時可以多選這些食物。記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖說到減肥,大家都知道要少...
「蛋白質3大NG食物」五花肉、香腸別常吃!營養師:吃錯反增內臟脂肪
健康中心/綜合報導吃對蛋白質可以增肌、維持細胞健康,吃錯反而會增加內臟脂肪,正常成人每日蛋白質攝取量約等於體重(kg)X0...
女性瘋吃「銀耳」補充膠原蛋白,其實沒用!營養師告訴妳:吃「4種食物」更有效
photos放大顯示濃郁滑溜的銀耳湯是許多女性的最愛,許多人認為它富含「膠原蛋白」,不僅能養顏美容,對於皮膚、骨骼也大有益...
吃芒果清肝毒、降膽固醇!這種芒果ß-胡蘿蔔素最高1吃法不怕血糖飆
每年5~7月是愛文芒果產季,愛文芒果含有豐富的營養素,如多酚、ß-胡蘿蔔素及膳食纖維,可以清肝毒、降膽固醇,以及降低罹癌...
法國控糖女神親授:飯前1匙醋+飯後做「這個動作」養成習慣就能有效幫助血糖平衡!...
芭樂:熱量低,有豐富的膳食纖維,也有飽足感。雞蛋:含優質蛋白質、脂肪及少量碳水化合物,烹飪方式以水煮為佳。魚肉:魚肉...
營養師點名「9種食物」只會讓你愈吃愈餓!微波食品、麥片、優酪乳都上榜
你總是想著高熱量食物,很難控制飲食嗎?食物上癮不只是心理因素,尤其是以下分享的這些食物,都會讓你的身體愈吃愈餓,讓...