藜麥有哪些好處?藜麥5大功效+3個超簡單「藜麥食譜」一次看,不但營養價值高還是減重小幫手
<作法>
(1)藜麥加適量水煮15分鐘。藜麥煮熟後呈透明狀,撈起瀝乾水分備用。
(2)紅蘿蔔及洋蔥去皮,洗淨切小粒。
(3)將所有材料及調味料放入大碗拌勻,搓成乒乓球大小的漢堡丸,放入冰箱30分鐘。
(4)平底鍋放入些許油,接著放入漢堡丸,用鍋鏟將之壓扁成排狀。
(5)中火煎至兩邊金黃即可盛起,用廚房紙巾輕輕印走多餘油分。
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