腸胃健康|吃金菇排出金菇?大便有油?醫生拆解5大原因吃魚要小心
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吃完金菇,可能明天就會排出金菇,所以金菇又被稱為「明天見/See you tomorrow」。這是由於消化力不好嗎?如果大便浮油又是甚麼原因?有醫生表示,大便呈現以上狀態,其實有5大成因,他亦教3招加強腸胃功能。
排出金菇代表難消化?大便有油即不健康?
大腸直腸外科醫生陳威佑在其Facebook專頁發文,教從大便狀態看自身健康情況。他表示,大便是洞察腸道健康的第一步,很多人常出現2種情況——在大便看到食材原型,以及大便浮油,原因離不開食物本身和腸胃功能。
大便出現食物殘渣4大原因
在大便看到菜葉、金菇等食材原型,代表甚麼?陳醫生表示,食物未被完全消化就被排出有4種因素,既可能與食材的特性有關,也可能反映腸胃健康出問題。
4大因素導致大便出現食物原型:
1. 難以消化的膳食纖維
原因:例如蔬菜纖維,纖維在腸道中促進蠕動,有助排除體內的毒素。因此,排便時它們可能仍然存在,此屬正常現象,不須過份擔心。2. 腸蠕動亢進
原因:腸道內的菌群失調導致腸道蠕動過快,容易令剛吃進去的食物在未消化之前,伴隨大便一起排出體外,因此大便食物殘渣較多。 建議:補充益生菌調節腸道,例如雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌等。3. 腸胃功能紊亂
原因:可能與飲食、遺傳等因素有關,影響腸胃功能。 建議:先透過內視鏡檢查胃腸功能。4. 進食速度過快
原因:如果進食速度過快,導致咀嚼不充分,食物沒有完全嚼碎吞到腸道內,可能影響消化。這會導致食物伴隨大便排出,出現大便殘渣較多的問題。 建議:減慢進食速度,吃飯時應細嚼慢嚥,有助食物在腸道內消化。大便有油因為吃太油?吃魚也要小心?
大便表面浮了一層油也因為腸胃不好?陳威佑醫生指,此情況稱為「脂肪便」,是脂肪消化不良的結果,因此與所吃的食物更有關係。他提醒,以下2大飲食習慣均有機會令大便表面浮油。
陳醫生提醒,年尾節日及假期比較多,有更多機會與家人或朋友聚餐,因此容易吃下比平常份量更多,或是更油膩的食物。但放縱應有限度,若沒有了健康的腸道,就沒有本錢享受美食。
大便變黏不成形 與2大因素有關
陳威佑醫生以往亦曾講解另一種大便狀態的成因。他表示,如果大便變黏,甚至黏在馬桶上,即使沖水多次也依然無法沖掉,可能是2個因素導致,應從飲食著手改善情況。
內容獲「大腸直腸外科 陳威佑醫師」授權轉載
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