帶骨雞腿肉竟是高卡路里肉類一圖看懂常見火鍋肉片熱量排行
天冷就是要吃火鍋[1]啊！但你知道火鍋肉片[2]的選擇，可是會決定你一餐熱量的一大關鍵，想減肥到底該怎麼選？就讓好食課Christina楊婷貽營養師整理常見火鍋肉片熱量報你知！
*肉片熱量計算皆以店家常見販售份量做計算
高卡區
．雪花牛：一份180公克，熱量774大卡。
．豬五花/培根豬：一份180公克，熱量650大卡。
．羊腹肉：一份180公克，熱量454大卡。
．梅花豬：一份180公克，熱量370大卡。
．嫩肩羊：一份180公克，熱量355大卡。
．嫩肩牛：一份180公克，熱量340大卡。
．雞腿肉（帶骨）：一份250公克（去骨約剩160克），熱量265大卡。
圖／好食課提供
低卡區
．梅花牛：雖然同有“梅花肉”之名，但熱量跟梅花豬可是差了近一倍！牛梅花肉是取自牛肩胛部分的肉，而那部分肉也有人稱為板腱，所以別被“梅花肉”給騙，一份180公克，熱量216大卡。
．雞胸肉[3]：一份180公克，熱量210大卡。
．鯛魚[4]片：一份160公克，熱量174大卡。
．草蝦：一份5隻含殼約200公克，熱量100大卡。
【本文獲好食課授權刊登，原文標題：【#一張圖懂吃】火鍋肉片聰明選，熱量地雷報你知！[5]】
責任編輯：辜子桓
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