減肥勿吃!營養師列6種「減肥NG食物」這1種易忽略、斷食法小心
減肥除了做運動,控制飲食也相當重要!營養師蕭瑋霖(杯蓋)就分享減肥時要盡量避免的6種「NG食物飲品」,包括「油炸食物」、「甜食甜品」等,當中一種更容易被忽略。蕭瑋霖另分享「減肥NG行為」,原來只做「168斷食法」也是要避免的事,否則隨時「肥胖復發」。
減肥要有持久成效,控制飲食是重要一環。營養師蕭瑋霖指出,飲食選擇是減肥、控制體重關鍵,並列出6種要盡量避免的「NG食物飲品」,包括「油炸食物」、「加工肉品」、「甜食甜品」、「精緻澱粉(經加工處理澱粉)」、「高脂肪肉類」,以及「酒精」,其中「加工肉品」例如香腸、火腿等加工肉品容易被忽略,但它通常有很多添加物和鈉含量高,須減少攝取。
蕭瑋霖強調,以上6種「減肥NG食物飲品」並非完全不能吃,但食物油脂、脂肪酸高、糖份及酒精,都會造成體脂上升,需要控制攝取份量及頻率。他又建議控制體重時如產生飢餓感,可透過適量蔬菜攝取提高飽足感,也可以增加維生素攝取,並要多喝水,除了幫助血液循環,也可以提高代謝率。
1.睡眠不足:毎日睡眠不滿7小時,會大幅影響減脂成效,造成增加脂肪減少肌肉現象。
2.只做「斷食法」:大部份人只是少吃早餐及晚餐,認為這樣就是「168斷食法」,忽略了日常飲食重要性,很容易造成熱量攝取過低,雖然一定會瘦,但通常容易停滯或日後復胖,故「均衡飲食」最重要。
3.坐式生活:一定要養成運動「333原則」,即每周3次,每次30分鐘,心跳至少達130下,這樣運動量才比較足夠。
4.不吃正餐只吃點心:導致熱量攝取過低且營養不均衡,不是好方法。
5.常吃體積小食物:有些體積小食物熱量密度都很高,像是餅乾點心,要盡量避免。
6.吃飯吃太快:吃太快很容易吃下過多食物。
7.曾經嘗試極低熱量:極低熱量情況下,會造成基礎代謝率下降,不是停滯,就是復胖。
8.常常只吃1餐:很多人覺得今天少吃,明天可以多吃,這些想法其實不太對,只會造成不斷循環,建議一定要學習「份量」「代換」觀念,了解自己一日該吃份量。
9.瘋狂沾醬:醬汁通常高油、高糖又高熱量,可以吃,但淺嚐就好。
10.炸物、甜食頻率太高:這些都是「空熱量」食物,會造成熱量攝取過多。
11.蔬菜吃太少:可以提高蔬菜攝取,每天至少300克。
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