健康網》天冷慎防高血壓! 營養師推「這」飲食:降三酸甘油酯
營養師飲食食物高血壓血壓天冷甘油酯降三酸健康網 文章 參考資訊
營養師表示,香蕉含高鉀,有助於放鬆內皮細胞,降低血壓。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕最近天氣逐漸變冷,要慎防心血管疾病!營養師沈宛徵表示,天氣冷會造成血管收縮,讓血壓容易上升,因此想要控制血壓的人,推薦得舒飲食法,多從食物中攝取4種營養素,包含鉀、鎂、鈣、膳食纖維,飲食中也要少吃高鈉、飽和脂肪等2類食物,只要改變飲食型態,除了能穩定好血壓,還可降低血糖、三酸甘油酯、低密度脂蛋白膽固醇。
沈宛徵在臉書粉專「沈宛徵營養師[1]」發文指出,依據美國國家衛生研究院,針對高血壓人群制定的飲食建議,得舒飲食已被證實可有效將低收縮壓約6到11毫米汞柱;研究顯示,採用得舒飲食經過2週就能見效,還能降低血糖、三酸甘油酯、低密度脂蛋白膽固醇,被《美國新聞與世界報導》認證為「最佳心臟健康飲食」。
請繼續往下閱讀...
如何掌握得舒飲食,沈宛徵表示,得舒飲食的秘訣就是「4多2少」,多從食物中攝取4種營養素,並減少高鈉與飽和脂肪2種不利血壓食物之攝取,就可輕鬆降低血壓。
4多:鉀、鎂、鈣、纖維●鉀:有助於放鬆內皮細胞,降低血壓。富含鉀的食物有:香蕉、馬鈴薯、豆類、糙米、綠葉蔬菜、香菇、金針菇、竹筍、奇異果、龍眼和火龍果等。但由於烹調方式會造成部份鉀離子流失,建議每天2份水果是很不錯的方法。
●鎂:可以調控鉀離子的吸收。食物有堅果、未精製全穀雜糧類(糙米、豆類)、綠葉蔬菜、酪梨。
●鈣:鈣能使血管周圍的平滑肌收縮,達到穩定血壓的效果。可以乳製品、堅果、糙米、綠葉蔬菜、黑芝麻、豆腐豆乾和魚。據國健署我的餐盤就建議每天早晚1杯奶。如果對鮮奶有乳糖不耐的問題,起士,優格,優酪乳等乳製品也是好選擇。
●膳食纖維:有助於增加飽足感、控制體重。並能穩定血糖水平、減少膽固醇吸收。蔬菜、水果、全穀類、堅果和種子均含膳食纖維。
營養師表示,堅果種子類含有鈣、鎂、膳食纖維,有助於調控鉀離子的吸收、穩定血壓及控制體重。(圖取自freepik)
2少:少鈉少油更健康●高鈉食物:建議每日攝取的鈉上限為2300毫克(約相當於一茶匙食鹽),但對於高風險的人,謹慎控制鈉攝取,有助於維持健康的血壓水平和心臟健康。罐頭食品、醃製品、加工肉品如培根、燻香腸、燻火腿等可能含有過高的鈉含量一定要儘可能避免。
●飽和脂肪:通常在紅肉(豬牛羊)、奶油、黃油等動物性食物中比較豐富,會增加肝臟生成膽固醇。飲食可選擇健康的脂肪來源,如不飽和脂肪,包含橄欖油、苦茶油、亞麻籽油、葡萄籽油和堅果油等植物油;堅果種子取代部份油脂、魚油及藻油補充也是很不錯的選擇。
沈宛徵提醒,台灣外食重鹹多油,常常不小心就吃下過多的鈉與脂肪,但其實想要控制好血壓,健康的秘訣就在每一天的餐食中,每人熱量營養需求不同,因此若有高血壓問題可跟專業營養師諮詢討論。
營養師表示,建議每日攝取的鈉上限為2300毫克(約相當於一茶匙食鹽),但對於高風險的人,謹慎控制鈉攝取,有助於維持健康的血壓水平和心臟健康。(圖取自freepik)
☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁[2]。
☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網[3]。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP[4] 按我看活動辦法[5]
References
沈宛徵營養師 (www.facebook.com) 粉絲頁 (www.facebook.com) 自由健康網 (health.ltn.com.tw) 點我下載APP (service.ltn.com.tw) 按我看活動辦法 (drawpage.ltn.com.tw)2023年11月14日 — 食物有堅果、未精製全穀雜糧類(糙米、豆類)、綠葉蔬菜、酪梨。 ○鈣:鈣能使血管周圍的平滑肌收縮,達到穩定血壓的效果。可以乳製品、堅果、糙米、綠葉 ...
2023年12月28日 — 營養師黃威杰指出,透過飲食控制、維持健康體重、規律運動和不菸不酒就能預防高血壓纏身。建議適量攝取柑橘類水果、深海魚類、菠菜及堅果種子,有助於穩定 ...
2023年11月15日 — 能使血管周圍的平滑肌收縮,達到穩定血壓的效果。食物來源有:乳製品、堅果、糙米、綠葉蔬菜、黑芝麻、豆腐豆乾和魚。國健署就建議,每天 ...
... 營養師推「得舒飲食」:降三酸甘油酯. ... 種不利血壓食物之攝取,就可輕鬆降低血壓。 https://health.ltn.com. tw/article/breakingnews/4489468. health.ltn.com.tw. 健康 ...
2023年11月21日 — ... 降血壓,2周就見效,被認證為「最佳心臟健康飲食」。 專為控血壓設計的飲食法:得舒飲食. 廣告. 廣告. 天氣轉涼,天冷容易導致血壓上升,不過營養師 ...
大蒜:能有效降血壓,原因是它有著神奇的組成成分:前列腺素、果聚糖、鉀和鎂等礦物質。降低血清中的膽固醇、三酸甘油酯,可以預防心血管疾病、動脈硬化。(編輯推薦:蒜頭 ...
2023年12月24日 — 魚油富含Omega-3脂肪酸,是好的脂肪酸,包含了EPA,又稱作「血管的清道夫」,具有抗發炎、抗憂鬱、降三酸甘油脂、降血壓等功效。于慈補充,魚油當中的DHA ...
2024年1月5日 — 高血壓小心會中風、心肌梗塞 · 降血壓飲食治療:得舒飲食 · 哪些人不適合得舒飲食? · 降血壓食物有哪些?營養師教你吃6類 · 少吃3類食物穩定血壓.
血脂是指血液中的脂肪,血脂主要由三酸甘油酯及 ... 血脂略高初期,吃3大降血脂食物. 賴博政中醫師表示,玉米、蕎麥 ... 天冷溫差大,最怕血栓突然找上門!營養師傳授「清 ...
降三高食物降三酸甘油脂水果三酸甘油脂菜單三酸甘油脂突然飆高怕冷體質如何改善手腳冰冷怎麼補三酸甘油脂過高怎麼辦健康 寧 飲食營養師減重門診蚵仔吃太多會怎樣
飲食「3低1高」輕鬆養生!營養師:防代謝症候群、心腦血管疾病
現代人飲食隨著西方文化影響,代謝症候群[1]已是相當常見的健康問題。健美營養師DGI黃威杰表示,代謝症候群雖不是一種疾病,...
讓孩子免於「神經質」!孕婦、幼童多吃「新北歐飲食」
加拿大研究:6種食品,降低心血管病風險.加拿大研究:6種食品,降低心血管病風險.希望之聲https://www.soundofhope.org/?lan...
先煮菜再煮肉!營養師:吃火鍋照這個順序煮,就能安心不怕胖
photos放大顯示圖片來源:ShiunhanHou@flickr,CCBY2.0大部份熱騰騰、能溫暖我們身體(提高體溫)及心靈(滿足食慾)的食物,...
健康網》100%純果汁健康?研究指出:肝脂肪和「它們」都升高
研究顯示,100%果汁飽足感較低,肝臟吸收果糖速度快,肝脂肪、極低密度脂蛋白和三酸甘油酯也都會升高;圖為示意圖。(圖取自...