秋天養生|天氣轉涼鼻水噴嚏不停!奇異果洋蔥15種食物強身抗過敏
天氣漸漸開始轉涼,而有的人一旦換季,就會開始噴嚏打不停、咳嗽咳不停,對此,台灣李婉萍營養師表示,其實可以攝取一些「抗過敏食物」紓緩過敏、強化身體。
根據《三立新聞網》報導,台灣榮新診所營養師李婉萍表示,過敏是身體的一種「防衛機制」,為身體免疫系統偵測到可能的危險因子,而產生過度的反應,像是呼吸道的不舒服、瘋狂打噴嚏、流鼻水、鼻子癢、鼻塞,眼睛紅癢、黑眼圈,皮膚乾癢、腫脹,腸胃不適等,嚴重者甚至會有呼吸困難、氣喘、過敏性休克的狀況發生。
網友熱議TOP8易致敏食物(按圖👇👇👇)
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抗過敏多攝4大營養素 維他命C、E、D、槲皮素
台灣李婉萍營養師指出,沒有做過「過敏原測試」的可以去做,這樣就會知道自己對什麼食物過敏,另外,她也建議大家可挑選特定營養素的食材,來強化身體抵抗過敏的能力,可優先攝取維他命C、維他命E、維他命D和植化素中的槲皮素,像是白肉或紅肉番石榴、木瓜、奇異果、橙等水果維他命C含量高;蔬菜方面則有苦瓜、西蘭花、芥蘭等;而維他命E則可在三文魚、秋刀魚、牛油果等富含好油脂的食材中可找到,維他命D就要透過多曬太陽來補充,最後是槲皮素,可吃洋蔥、蘋果、番茄、提子、莓果。
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最後,台灣李婉萍營養師說,根據調查顯示,年輕一輩朋友過敏的機率較高,推測原因是飲食的營養不均,膳食纖維不足,生活壓力又大,腸胃功能無法完善發揮,因此,除了去醫院診所進行過敏原檢測,主動避開自己的過敏原外,飲食營養盡量的均衡也很重要。
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【本文獲「中天新聞網」[4]授權轉載。】
「本文內容反映原文作者的意見,並不代表《香港01》的立場。」
References
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