冬天減肥中醫教妳把握這3點,告訴你該不該冬天進補、少吃這類食物【WH專家說】
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對於吃的份量妳的定義是什麼呢?有些正在減重的女生可能會認為,吃得越少越好!但林巧薇醫師提到,每個人所認定的「少」,定義都不太一樣,以及哪些東西能吃或不能吃可能也不清楚!舉例來說,有人認為早上吃一顆白饅頭和一杯微糖的紅茶確實是吃得少,但實際上這項餐點並沒有任何營養價值。
所以對女生來說,如果今天想好好合理的控制飲食狀態,首先要先觀察吃東西的內容。以澱粉類來說就是完全不能吃的東西,尤其是像白饅頭這種破壞性很強的東西。
林巧薇醫師也舉出一個讓大家簡單記憶冬天不發胖的方式,想避開冬天增胖的機率,澱粉類、白字頭的東西,如:白饅頭、白麵條、白飯、白吐司、白麵包等等品項就要避開,這些升糖指數也都比較高!而想要取代精緻澱粉的攝取,則可以多食用原型澱粉,像是地瓜、山藥、芋頭、南瓜、糙米飯或胚芽米飯。
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