新華全媒+丨專家提示:呼吸道疾病高發期間應注意健康膳食
新華社天津11月28日電(記者張建新、白佳麗)近期,我國呼吸道疾病進入冬季高發時期。專家認為,營養對於免疫系統的健康起到重要作用,在冬季呼吸道疾病高發季節,應注重健康膳食,增強自身免疫力。
天津市第一中心醫院營養科主任譚桂軍介紹,不論是健康人群或是呼吸道疾病輕症患者及康復期患者,總的飲食原則要遵循「平衡膳食、均衡營養」。成年人每天要保證主食200-300克;動物性食物如水產禽畜肉類及蛋類120-200克(其中雞蛋一個);奶及製品300-500克;水果200-350克,即相當於一個中等大小的蘋果;蔬菜300-500克,最好選葉類蔬菜;以及適當的大豆和堅果類等。儘量做到每人每頓飯至少4-5種、每天12種以上食物的攝入量。
醫生提示,呼吸道疾病高發期,飲食最好選擇少油、少鹽、少糖的烹製方式,儘量清淡易消化。要保證優質蛋白質的攝入,尤其選擇蛋白相對質量高,但脂肪相對低的食物,如魚、蝦、雞肉等。在水果的選擇上,可以選柚子、橙子、梨、蘋果等。
天津市第一中心醫院營養科主任譚桂軍正在講解膳食營養。(受訪者供圖)對一些比較特殊的人群,如有基礎疾病且食慾不佳的老年人等,譚桂軍認為,除了正常吃飯外,可以根據需求,在臨床營養醫生或臨床營養師的指導下適當補充一些「特殊醫學配方食品」,有利於疾病的快速康復。而如果已經出現了進食受限或者已經完全不想吃飯的情況,可以根據病情留置胃管補充營養,但一定是在得到醫生或營養科醫生指導的前提下進行。
醫生還表示,保證每天充足的飲水以及適當的鍛鍊是預防傳染性疾病的好方式。每天飲水最好能夠達到1500毫升至1700毫升,同時,不要飲用過多含糖飲料、奶茶等。要養成每天少量、多次規律飲水,儘量不要在已經出現口乾、口渴的情況下才想起補充水分。而保持樂觀心態、適量運動、注意休息,也是預防的重要措施。
針對目前部分兒童患呼吸道疾病的情況,譚桂軍建議,一些兒童挑食、偏食等行為會引起營養供給不足,應注意每天的飲食葷素搭配,種類多樣化,並注重各種蔬菜的顏色和品種搭配。除此之外,家長應遵守合理烹調,培養孩子健康的飲食行為,傾向於選擇性質平和、易於消化、健脾開胃的食物。如果兒童已經出現相關呼吸道疾病症狀,飲食上除注意以上原則,還可以選擇雪梨、馬蹄、川貝等蒸製或煮水。如進食差,可在醫生指導下,適當補充口服營養補充劑。
(本文來自於新華網)
[no_relate_sql.name;block=a]
張誌家驟逝生前曾提頭痛醫:運動後腦杓痛恐心血管疾病導致
2024/1/214:57(1/222:13更新)前職棒選手張誌家。(中央社檔案照片)(中央社記者曾以寧台北2日電)具台日職棒資歷的退役選...
基因算命!次世代基因定序將納健保健保署長石崇良曝三層次規劃盤點
記者黃仲丘/台北報導健保署署長石崇良今(26)日表示,次世代基因定序明年將納健保(圖/資料照片)基因定序的功能有如「算...
台灣每42分鐘1人死於它腦中風8大危險因子「中3個」就慘
台灣每42分鐘1人死於它腦中風8大危險因子「中3個」就慘67CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導根據衛生福利部111年國人死因...
醣、糖不一樣,別分不清楚?出現3多1少症狀,恐1疾病上身|常春月刊
文章也可以用聽的國泰綜合醫院細胞學科主任、新陳代謝科主治醫師陳瑜忻表示,食物中的醣類也可稱為碳水化合物,主要分為3種...
侯孝賢驚傳罹失智症!醫曝10大警訊要注意:失智症是大腦疾病不是正常老化!|中天...
76歲導演侯孝賢驚傳罹患失智症,北投健康管理醫院副院長錢政平指出,失智症不是正常老化現象,而是一種大腦疾病,生活中若出...
單眼模模糊糊怎麼了?他驚見「血管瘤增生」視力僅剩0.5-匯流新聞網
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導視力在短期內急遽下降,千萬得快就醫!台北市立聯合醫院陽明院區眼科主治醫師張庭嘉近...