健康網》「情緒性飲食」難自控! 營養師教10招打消慾望
蘇妍臣指出,「情緒性飲食」是因為心情起伏而吃,或許肚子不是真的餓了;圖為情境照。(圖取自freepik)
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕「情緒性飲食」顧名思義就是「是因為心情起伏而吃,不是為了肚子餓而吃」營養師蘇妍臣在臉書專頁「蘇妍臣營養師-侗食[1]」發文指出,與其抗拒,倒不如跟自己說「可以吃低熱量宵夜」,從次數、限制一步步降低、打消想吃的慾望,而她也提供了面對情緒性飲食的10種方式,包含飢餓檢查、得到支持、停止無聊、吃健康零食、在餐桌上吃飯、清空不健康零食、裝盤、用心購物和飲食、慢慢吃,以及冥想式的正念訓練。
情緒性飲食10種面對方式●飢餓檢查:真的餓了?還是才剛剛吃飽?
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●得到支持:告訴家人和朋友及營養師或治療師。
●停止無聊:散步、聽音樂、閱讀、打掃房子、玩遊戲、打電話給最好的朋友、和孩子玩。
●健康零食:放健康的零食,高蛋白、低脂肪和低熱量的選擇。
●在餐桌上吃飯:在同一個地方吃可以讓情緒性飲食更容易控制。
●不健康的零食看不見:不要將常吃的不健康食品放在家裡或附近。
●裝盤:1/2盤非澱粉類蔬菜;1/4盤低脂蛋白;1/4盤澱粉類或全穀類。
●用心購物和飲食:不要在飢餓或處理負面情緒的情況下,去買吃的來緩解壓力。
●慢慢吃:身體進食20分鐘後會釋放荷爾蒙、神經訊號和化學物質。吃得快更可能吃太多。
●冥想式的正念訓練:幫助自己更了解情緒飲食觸發因素和行為。
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