因應健康趨勢、生活方式改變及高齡化量身定制個性化營養為重要趨勢 - 食力
Innova市場洞察最新報告《全球保健品市場洞察》剖析保健市場的新興趨勢,發現個性化營養興起、植物基產品和清潔標簽產品增長,以及電子商務發展對於保健市場的相關影響。
全球保健品市場經歷了大幅增長,其驅動力來自消費者對健康日益增長的關注、生活方式的改變以及人口高齡化的加劇。Innova市場洞察最新報告《全球保健品市場洞察》探索該領域的最新趨勢,包括個性化營養的興起、植物基產品和潔淨標章產品的增長,以及電子商務對保健品銷售的影響。根據Innova市場洞察的追蹤,全球保健品銷售額已達1360億美元,其中亞洲和北美占75%。
個性化營養服務受重視 依照年齡、性別、生活方式與基因構成訂製
保健品行業最重要的趨勢之一是向個性化營養轉變。根據其年齡、性別、生活方式和基因構成等,消費者越來越多地尋求量身定制的解決方案。這一趨勢促進了創新產品和服務的開發,如基於DNA的保健品推薦和定制化維生素包。
植物基產品和潔淨標章產品 成份天然、環保為主要訴求
隨著消費者的健康意識和環保意識加強,對植物基產品和潔淨標章產品的需求也越來越大。植物基產品的成分來自藻類、草藥等天然來源,而非合成或動物來源,是更永續、更健康的替代品。此外,清潔標簽推動了對成分簡單、天然、可識別、不含人工添加劑和防腐劑的保健品的需求。
益生菌保健品大幅增長 腸道健康為重要樞紐
腸道健康的重要性及其與整體健康的關聯性受到了廣泛關注。因此,益生菌補充品出現了大幅增長。消費者越來越多地使用含有益生菌的保健品,因為他們相信,攝入足量的益生菌能帶來多種健康益處,如改善消化、增強免疫功能、減少炎症。根據Innova市場洞察的追蹤,益生菌市場已超越乳製品,素食益生菌膠囊和添加益生菌的飲料等新型產品越來越受歡迎。
腸道健康的重要性及其與整體健康的關聯性受到了廣泛關注。(圖片來源:Innova Market Insights提供)
益生菌市場已超越乳製品,素食益生菌膠囊和添加益生菌的飲料等新型產品越來越受歡迎。(圖片來源:Innova Market Insights提供)
提升免疫力滿足預防性需求 維生素C 、維生素D、鋅、接骨木為主要成分
新冠疫情提高了消費者對免疫系統的重要性的認識,並大大促進了相關補充劑的市場需求。大多數消費者服用保健品是為了提高免疫力:在Innova的一項消費者調研中,三分之一的受訪者表示他們服用保健品是為了預防疾病,保持精力充沛和精神靈敏度。提升免疫的保健品的主要成分有維生素C 、維生素D、鋅、接骨木。
消費者保健習慣改變 提升運動營養品開發
運動營養品的細分市場不斷改變:從面向專業運動員和健美運動員,到面向更廣泛的消費群體,如健身愛好者和尋求改善整體健康的人群。Innova市場洞察的研究顯示,全球4分之1的消費者通過服用保健品來改善身體健康。這一重要的改變促進了新型運動營養品的開發,如植物蛋白粉、功能性飲料以及有助於肌肉恢覆、提升耐力和認知能力的保健品。
Omega-3脂肪酸、B群維生素支持心理健康
全球22%的消費者通過服用過保健品來改善精神和情緒健康,這類保健品的主要成分有Omega-3脂肪酸、B群維生素等,這些成分已被證明可以支持認知功能、改善記憶力和壓力管理。
口服美容內外兼顧 發展皮膚、頭髮和指甲健康等相關產品
「口服美容」強調外在美是內在健康的表現,該理念已在保健品行業廣泛應用,促使企業開發針對皮膚、頭髮和指甲健康的產品,其中膠原蛋白、生物素和抗氧化劑是主要成分。這類產品的主要定位是通過天然、促進全面健康的方法進行護膚美容,與局部護理相輔相成。
「口服美容」強調外在美是內在健康的表現,該理念已在保健品行業廣泛應用。(圖片來源:Innova Market Insights提供)
電子商務和DTC銷售模式 以社交媒體與消費者互動建品牌忠誠度
出於便利性、有競爭力的價格和更廣泛的產品選擇,消費者越來越多地在網上購買保健品。這種轉變導致了「DTC銷售模式」的出現和蓬勃發展,品牌通過數字營銷和社交媒體與消費者互動,建立品牌忠誠度。
DTC 銷售模式:Direct To Consumer,指直接觸達消費者的商業模式。
【本文獲Innova市場諮詢公司(Innova Market Insights)授權刊登,原文標題:Innova市場洞察發布《全球保健品市場洞察》深度報告[1]】
【本文為作者意見,不代表本媒體立場】
延伸閱讀
▶保健食品多吃多補嗎?消基會抽查市售產品 2件驗出多環芳香烴化合物
▶什麼是「睡眠荷爾蒙」褪黑激素?可助眠但也要注意副作用!
▶晚上吃B群怕睡不著?其實維生素B6是幫助睡眠的「好夢維他命」![2][3][4]
References
Innova市場洞察發布《全球保健品市場洞察》深度報告 (mp.weixin.qq.com) ▶保健食品多吃多補嗎?消基會抽查市售產品 2件驗出多環芳香烴化合物 (www.foodnext.net) ▶什麼是「睡眠荷爾蒙」褪黑激素?可助眠但也要注意副作用! (www.foodnext.net) ▶晚上吃B群怕睡不著?其實維生素B6是幫助睡眠的「好夢維他命」! (www.foodnext.net)8 小時前 — Innova市場洞察最新報告《全球保健品市場洞察》剖析保健市場的新興趨勢,發現個性化營養興起、植物基產品和清潔標簽產品增長,以及電子商務發展對於 ...
《食力foodNEXT》一家獨立運營的媒體,以食為本,站在飲食產業第一線,從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作, ...
2023年11月23日 — 根據凱度研究,保健食品和乾糧類、休閒食品在疫情過後持續成長,產品定位走向細緻個人化、並突破品類界線創造更多享用時機。 ... 身心靈健康的不懈關注。
2016年6月22日 — 國際研究趨勢持續針對增加高齡者營養及機能保健,另外則是高齡者生活及社會互動模式也受到關注,從相關研究中也發現其實有很多高齡食品開發產品的方向,與 ...
2017年5月27日 — 因應健康趨勢、生活方式改變及高齡化量身定制個性化營養為重要趨勢 · 日本新的沉默 ... 因應健康趨勢、生活方式改變及高齡化量身定制個性化營養為重要趨勢.
2023年11月28日 — ... 生活蔬食品牌等多項服務力推企業永續發展 · 里仁「永續食材指南」、「義式番茄植物 ... 因應健康趨勢、生活方式改變及高齡化量身定制個性化營養為重要趨勢.
2023年6月17日 — 台灣的老年人口隨著時間逐漸增加,預估將在2025年步入超高齡社會,因此如何讓長者吃得營養、健康且方便吞嚥與咀嚼,受到許多業者與消費者關注,市面上專門 ...
2023年10月30日 — 因應健康趨勢、生活方式改變及高齡化量身定制個性化營養為重要趨勢 · Innova市場洞察最新報告《全球保健品市場洞察》剖析保健市場的新興趨勢,發現個性化 ...
銀髮產業趨勢高齡 營養不良食力網站食力會員食力季刊高齡化社會的來臨是目前銀髮族產業有哪些食 力 調查局營養 時事高齡化社會問題解決 [no_relate_sql.name;block=a]
長輩在家中最常跌倒的地點是?測測看你對銀髮族重訓與營養的了解有多少
無論你是透過什麼方式點進這篇文章,至少代表了「銀髮族重訓」是你目前感興趣的議題。以下讓我們透過情境問答的方式,測驗你...
生病的人想補充營養,喝雞精最好?營養師揭露殘忍真相:喝瓶雞精不如吃片豆干
photos放大顯示前些天有朋友用Line加入Line@truehealth,詢問TrueHealth團隊:「假如想要增加體力可以每天喝雞精或滴雞精嗎...
減肥也可以喝飲料!「每天喝1飲品」不只減重還降膽固醇,研究證實:3個月就減掉7公斤
在減肥初期透過「果醋」取代含糖飲料,或許有助於增加瘦身的效益?權威期刊《英國醫學期刊》(BMJ)近期刊載研究指稱,肥胖...
34歲港媽產子後常經痛頭痛!靠食止痛藥8年嚴重影響生活!中醫拆解成因+治療方法!...
etnetTV財經新聞評論專題透視生活DIVA健康好人生;temp+=;temp+=+val.title+[1]+timestamp+replies+isHot+isNew;temp+=;temp+...
吃素如何增肌減脂?運動員、醫學專家推飲食計畫:正餐、點心這樣吃!"
愈來愈多奪牌的頂尖運動員接受植物性飲食,包括NBA全明星球員凱里.厄文(KyrieIrving)、一舉為美國女子足球隊踢進世界盃冠...
拍完全家福,隔天老公就過世了...一個36歲的單親媽媽,這樣讓爸爸繼續活在孩子的...
一覺醒來失去摯愛,沒有機會說再見,也遺憾孩子從此失去父親。但人生還長,必須為了孩子堅強。單親媽媽們其實更加勇敢。台灣...
習近平普欽驚傳罹胰臟癌?5大胰臟癌高危險因子應篩檢6大營養素養好胰臟!健康2.0...
習近平普欽驚傳罹胰臟癌?5大胰臟癌高危險因子應篩檢6大營養素養好胰臟!健康2.020240317【完整版】鄭凱云章明珠王心儀黃淑...