飯後吃水果,竟越減越肥?水果瘦身「3大NG觀念」這時間吃更好
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不少人減肥會吃水果,但小心水果吃錯時間,恐怕會傷害腸胃,甚至越減越肥!《優活健康網》特摘此篇,揭密水果瘦身「3大錯誤觀念」,除了水果果糖是肥胖陷阱、飯後吃水果其實不健康之外,還要告訴想要健康瘦身的大家,其實水果選在一天之中的「這時機點」吃,營養吸收、幫助消化的效果才最好。
以為用「水果餐」減肥,就能越吃越瘦!?沒想到裡頭的果糖竟然是肥胖陷阱,甚至可能引發脂肪肝呢。妳是不是以為只要吃水果就能輕鬆減肥,事實上並不是這樣!其實,水果中含有大量的果糖,吃進肚子裡只會轉化成對肝有害的三酸甘油酯,造成身體攝取的糖分超標,引起發胖危機。
引起「水果脂肪肝」!?
很多人以為減肥期間「吃水果」就萬無一失,根據專業營養師解釋,不少減肥的的人常喝的水果汁或是蔬果汁並不健康,因為常常不知不覺中喝進了大量果糖而不自知,同時還讓體重不瘦反胖,甚至嚴重點,還會引發脂肪肝呢!
水果減肥法,3大致肥陷阱
這是因為很多人對「吃水果=健康」,有很大的誤會。水果中含有大量糖分,包括葡萄糖和蔗糖,其中果糖由於會轉化為對肝臟有害的「三酸甘油酯」,而所謂的三酸甘油酯,就是抽血時血液上方浮着的油脂,因為無法消化,是會儲存在肝臟裏,更是容易加重肝臟的負荷。
而包括常見的蘋果、香蕉、哈蜜瓜、火龍果、柳橙、黃金奇異果等,其實都含有極高的果糖,尤其以下3大水果減肥法更是致胖陷阱!
西瓜,「高GI食物」
很多人喜歡的西瓜或芒果都是屬於「高GI食物」,常常吃會讓血糖升高,營養師特別提醒,尤其不少人喜歡喝西瓜汁,不知不覺會攝取過量果糖,造成糖攝取量超標。
香蕉減肥,要小心
除此之外,不少人也會一天三餐,只吃香蕉來代替白飯來補充澱粉,殊不知所謂的香蕉減肥法並不是指吃熟香蕉,而是要吃較青或是未熟的香蕉,主要是利用它的抗性澱粉,其人體無法吸收,因此熱量無法被釋放出來,進而達到減肥的效果。
體積大,糖分少
試試選擇體積大,吃起來有滿足感的水果吧,包括蓮霧、番石榴等,這些水果含糖量較少也比較健康。另外,番石榴膳食纖維含量高,也能增加飽足感,同時促進腸道蠕動,同時也是幫助脂肪代謝的最佳選擇。
減肥期,這樣吃水果
所以,別再以為吃水果餐就能瘦下來,正常且均衡的飲食才是王道!然而,如果減肥期想要攝取水果,究竟要怎麼吃才不會致胖?
不建議空腹吃
千萬不要把水果當作早餐,因為水果富含酵素,而酵素可以分解蛋白質,空腹吃反而會讓腸胃不適、刺激黏膜,像鳳梨、木瓜、奇異果等都不推薦;而富含單寧酸的水果,容易引起胃痛、消化不良等問題,腸胃不好的人,就要避免空腹吃柿子或是番茄。
餐與餐之間吃
一天所攝取的水果,最好是1~2份,1份約為一個拳頭大小就可以,建議把水果安排在餐與餐之間吃,水果中的膳食纖維可以幫助消化,建議不要剛吃完正餐又吃水果,這樣容易讓腸胃過度負擔。
(本文獲媽媽寶寶授權轉載,原文為:吃水果減肥越減越肥!? 水果瘦身3大錯誤觀念原來如此,哪些水果要避開?這時間吃最好[1])
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References
吃水果減肥越減越肥!? 水果瘦身3大錯誤觀念原來如此,哪些水果要避開?這時間吃最好 (www.mombaby.com.tw) 《優活健康網》line好友 (lin.ee)水果 飯前吃才健康 天天 吃 卻 搞 錯 美女營養師揭 正確 時間只吃肉不吃澱粉晚餐只吃肉跟菜減肥不能吃的蔬菜減肥水果排名減肥水果禁忌水果 健康低糖低熱量水果只吃蔬菜不吃水果健康水果排名 [no_relate_sql.name;block=a]
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