番薯好處|12點前吃護脾胃?吃錯時間血糖升影響睡眠2類人忌夜食
網絡流傳「番薯建議食用時間為早上6點半前,最晚一定要在中午12點前吃完,因為午後身體新陳代謝會變差,再吃番薯的話恐造成身體負擔」,對此,醫生解答了。
臺北市立聯合醫院仁愛院區中醫科周暉哲醫生表示,中醫有「經絡循行時間」的概念,5點到7點是大腸經、7點到9點是胃經、9點到11點是脾經,在番薯來講比較近的是脾胃還有補腎,午前食用的說法也許來自此說。
周暉哲指出,晚上的活動量一般較低,傍晚後若食用過多熱量較高的食物,可能導致較易發胖。因此不只是番薯,其他如米飯、油炸食物、含糖高的點心或飲料,都應適當控制。
相關文章:番薯|紫、黃、紅3色番薯營養不同 紫心防便秘降血壓吃哪種?[1]
周暉哲也補充,番薯在中醫的屬性為「甘平」,中醫裡有句話說「甘者令人滿」,意思是腸胃有脹滿的感覺。對於腸胃消化功能不好或較易脹氣的人,就不建議吃太多番薯。
不過,台灣衛生福利部雙和醫院家醫科葉睿儒醫生則認為,西醫的觀念裡沒有「在某段時間吃比較好」這樣的說法。只要經過小腸並正常吸收,不管是甚麼東西都有固定的吸收比例,不會因為在某個時段吃,吸收就比較好。
葉睿儒表示,因為番薯含有較多醣分、澱粉、纖維素,部分的人吃了之後會發生脹氣、胃食道逆流、消化不良的狀況;太晚吃番薯也容易有血糖飆升的情況。因此建議血糖控制比較不好、腸胃功能不好的人避免在晚上吃番薯,以免腸胃不適的問題影響睡眠。相較之下,在白天時吃番薯比較不會影響生活作息。
【延伸閱讀,更多銀髮保健養生建議】
紅棗|有益心臟更能調節血糖 6大養生功效 每天7顆已可改善便秘[2]
白飯|識得食更易減肥!糙米紅米非一定適合 4種人吃白飯更健康[3]
延伸閱讀:
地瓜長黑斑還能吃嗎?「又硬又苦」小心腹瀉[4]
【本文獲「中天新聞網」[5]授權轉載。】
「本文內容反映原文作者的意見,並不代表《香港01》的立場。」
References
番薯|紫、黃、紅3色番薯營養不同 紫心防便秘降血壓吃哪種? 紅棗|有益心臟更能調節血糖 6大養生功效 每天7顆已可改善便秘 白飯|識得食更易減肥!糙米紅米非一定適合 4種人吃白飯更健康 地瓜長黑斑還能吃嗎?「又硬又苦」小心腹瀉 (ctinews.com) 「中天新聞網」 (www.ctinews.com)糖尿病腎衰竭腎臟病可以喝決明子茶嗎血糖多少要洗腎腎臟病 可以喝菊花茶嗎正常人黎明現象起床血糖正常值糖尿病腎病變初期菊花茶月經糖尿病腎病變症狀空腹越久血糖越高 急性椎間盤突出 家事 高手結腸癌 基因突變醫藥話題 台灣 諾華
女明星減肥都愛「雞蛋減肥法」!附上3天快速瘦吃法、營養師5點建議
雞蛋減肥法持續流行中!成為女明星最愛減肥法!說到減肥吃什麼,在所有減肥餐、減肥菜單中,絕對會有「雞蛋」!正在錄製《乘...
食譜/白飯口感卻吃不胖!花椰菜米搭「雙芥」控血糖,連糖友都能吃-鮭魚燕麥花椰米
你聽過「花椰菜米」嗎?雷神主廚雷議宗教大家做這道「鮭魚燕麥花椰米」,以低卡花椰菜米為主食,搭配煎至香脆的鮭魚和蔬菜,...
26歲醫師每月加班200小時⋯身心崩潰在家輕生家屬怒向醫院求償近5千萬
高島真吾的家屬決定將於下周對兒子生前所任職的醫院提起訴訟,要求賠償損失。(圖/翻攝自推特)日本神戶市年僅26歲的男醫生...
林志穎爆瘦10公斤!「肌肉都沒了」重練要6倍時間?醫:避免肌肉流失要做2件事
男神林志穎自今年7月車禍以來,病情受到全民關注。已經回到家中休養的他日前在臉書發文,指出自己會好好休養,重回工作崗位...
Twins阿Sa揮汗健身猛提臀!網一看急喊「全做錯了」:膝蓋完蛋
阿Sa近日公開一段健身鍛鍊的紀錄影像,沒想到卻意外引發粉絲討論。(圖/翻攝自IG@choisaaaa)香港女子團體「Twins」成員阿S...