紅麴功效超乎想像選錯成分恐傷肝腎教你如何挑?怎麼吃?安全又有效!
久坐,在工作環境中擺脫不了,外食,是忙碌生活中唯一的選擇,美食聚餐,是高壓環境下的小確幸,隨著年紀增長,伴隨在這樣的生活模式下,屢屢到了健康檢查前都在想如何臨時抱佛腳,看看有沒有機會搶救檢查報告結果,打開健檢報告和看榜單一樣緊張,你也是這樣嗎?以下告訴你如何選對紅麴保健品,讓你用一樣就能有效穩住血糖與血脂,還能延緩衰老。
紅麴有什麼功效?
最廣為人知的紅麴功效成分就是Monacolin K(莫那可林K),其透過抑制膽固醇合成來降低血清中總膽固醇,再來是台大名譽教授潘子明團隊所發現的成分Ankascin 568-R,由兩種紅麴黃色素Ankaflavin及Monascin所組成,研究發現其除了可以降低總膽固醇外,也可以降低三酸甘油酯及壞的膽固醇(LDL),更不同的是也可以提升好的膽固醇(HDL),幫助促進新陳代謝能力,此外也能調節血糖,並延緩衰老,使思緒靈光。
另外,部分紅麴產品也會在體內產生一神經傳遞物質GABA,有助於維持生理機能,並能夠緩和亢奮的心情與幫助入睡。
紅麴成分怎麼挑?
Monacolin K(莫那可林K)雖為最常見的紅麴保健食品成分,但其和Lovastatin藥物有一樣的作用機轉,因此恐有損記憶、橫紋肌溶解症及腎衰竭之風險與副作用,美國食品藥物管理局(FDA)2012年便警告對Monacolin K (莫那可林K)提出警告,2014年歐美各國開始對於Monacolin K於食品的使用提出限制使用量,美國甚至限制0檢出,因此以Monacolin K為功效成分的紅麴保健食品不允許於美國上市。
(參考資料:Scientific opinion on the safety of monacolins in red yeast rice ),而歐洲European Committion 2022年6月10日正式公布,歐盟限莫那可林K (Monacolin K)不得超過3 mg。絕不可以僥倖以為由紅麴提煉出來的成分就是食品,就怎麼吃都不會出現問題。如果已經有服用降血脂類的藥品,就更要小心食用含有Monacolin K(莫那可林K)的成分。
選購之前,建議可以多留意商品成分,選擇適合自己的產品,便可降低食用的風險,為自己的健康把關。
吃對紅麴成分,穩血糖血脂延緩衰老
由台大名譽教授潘子明團隊所研發的成分Ankascin 568-R,除了沒有如Monacolin K(莫那可林K)副作用外,在功能上經動物實驗證實不僅能降低總膽固醇18%,還能降低三酸甘油酯29%及壞的膽固醇(LDL)40%,也是唯一能提升好的膽固醇(HDL)42%的紅麴成分,取得國家調節血脂、調節血糖的國家健康食品認證,今年更是再取得延緩衰老的健字號,成為台灣唯一3健字號的紅麴保健食品,世界唯一取的美國食藥署FDA新膳食成分同意上市的紅麴,選對成分不僅對保健有成效更是安全有保障。
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