有效提高肌力和健康的8個建議(上)
1.保持水分充足
男生每天至少喝2100毫升的飲用水,女生至少1500毫升的飲用水。
如果是以總水量來說的話,美國肌力與體能協會建議男女性的攝取量分別是3700與2700毫升,而懷孕者則是每日3000毫升。
有趣的是,總水量是指所有的水分哦,包括咖啡、茶、果汁、湯等等液體。
2.運動期間遵守營養規則
運動期間到底怎麼吃,這邊簡單概述一下
運動前2–4小時:
每公斤體重5–7毫升的水分、1–4克的醣類、0.15–0.25克的蛋白質(像是水煮蛋三明治)。
運動前1–2小時:
每公斤體重3–5毫升水份、0.5–1克醣類(1小條香蕉、1顆小份的貝果、運動飲料)。
運動前的醣類最好是攝取液態醣類哦,也要避免高脂或高纖的食物,以防運動中腸胃不適。
運動期間:
通常根據體型和運動環境建議每小時補充400–800毫升的水分,其中更建議水分裡面要有20–30毫克當量/公升的鈉、2–5毫克當量/公升的鉀和5–10%的碳水化合物(其實就是運動飲料的意思)。
運動後:
盡量在運動後30分鐘內補充20–25克的高品質蛋白質。
遵守1份蛋白質搭配3倍的碳水化合物來攝取會讓蛋白質更快速地被吸收哦(20克蛋白質搭配60克碳水化合物)。
3.曬太陽或補充維生素 D
許多疾病的成因都與維生素 D 含量不佳有關,除非每天至少在陽光下裸上身1小時,不然大家都很有可能缺乏維生素 D 哦。
維生素 D 的效用在於協助鈣質吸收、幫助骨骼和牙齒發育、維持血鈣平衡、預防骨質流失、維持神經和肌肉的生理功能。
所以為了健康和提升肌力,盡量多曬太陽吧,不然就多吃魚類或去買維生素D補充品吧。
4.攝取多種蛋白質
這個不用多講,選擇多變化的蛋白質食物,推薦草飼牛肉、雞肉和野生鮭魚。
除了上述高品質的蛋白質來源,還有包括海鮮、碗豆、大豆製品也是不錯的選擇哦。
正常年輕人應該每公斤體重攝取0.8–1.2克的蛋白質,如果是有在運動或減重的人甚至可以增加到1.8克唷!
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