減肥|有吃早餐習慣人更瘦更健康?3原則助維持體重1物不宜食用
2015年美國康乃爾大學研究人員的調查中,發現長年維持健康體重的瘦子,有96%的人都有吃早餐的習慣。
吃早餐時只要遵守3個原則,即使不節食,也能輕鬆維持體重。
吃早餐3原則(按圖看清👇👇👇)
1. 以高纖為主,注意糖分
雖然早餐是離你晚上睡覺最遠的一餐,有時間消耗卡路里,不代表可以肆無忌憚的大吃大喝,早餐的選擇需要以高纖、低糖為主,最好是完全不要添加糖,有時候其實本身存在在食物裡的糖分,已經能讓你感受到甜的滋味了,燕麥、低熱量與糖分的水果、豆泥都是好選擇。最好不要食用加工品。
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2. 需要攝取蛋白質
充滿能量的蛋白質,最好是在早餐時就能吃到,蛋或豆類都是很好的選擇,而且增加飽足感,讓身體不會感覺到飢餓,還能減少一天攝取的總熱量,注意吃蛋要吃「真的蛋」,而不是「蛋液」。若覺得吃蛋麻煩,可以在家做水煮蛋。
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3. 先運動再進食
早餐前先運動,會比午餐後再運動,消耗更多熱量,比利時進行的研究將兩組男性,在一定期間內攝取比平常多30%的熱量與50%的脂肪,發現在早餐前運動的男性組,不但完全沒變胖,胰島素濃度仍在健康範圍內,且一天燃燒的脂肪量,也比下午再做運動的男性組多更多。
延伸閱讀:
年齡與時差有關!研究證實「早餐大吃一頓」:生理時鐘秒同步[3]
【本文獲「中天新聞網」[4]授權轉載。】
「本文內容反映原文作者的意見,並不代表《香港01》的立場。」
References
高鉀食物|20種高鉀水果排行榜 香蕉僅第二冠軍水果你食過未? 早餐麵包|2類麵包減脂高纖 營養師揀麵包5貼士預防高血糖血脂 年齡與時差有關!研究證實「早餐大吃一頓」:生理時鐘秒同步 (ctinews.com) 「中天新聞網」 (www.ctinews.com)13 小時前 — 減肥|有吃早餐習慣人更瘦更健康?3原則助維持體重1物不宜食用 · 1. 以高纖為主,注意糖分 · 2. 需要攝取蛋白質 · 3. 先運動再進食.
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