逾50%人膽固醇高!吃1食物半年可逆轉11種食物降血脂防中風心臟病
港府一項調查發現,逾50%人士膽固醇過高!長期高膽固醇,可引發中風、心臟病。有心臟科醫生分享病例指,一名30多歲男子膽固醇偏高,聽從建議進食1種食物半年後,回復標準數值。哈佛醫學院也證實,有11種食物有效降低膽固醇,其中包括醫生推介的食物。
逾50%人膽固醇高 恐致中風心臟病
「三高」之中,港人高膽固醇情況較為嚴重。2023年,香港政府發表2020-22年度人口健康調查報告書(第二部)[1],調查訪問超過16,000名15歲或以上的陸上非住院香港人口,以了解本港人口健康狀況,以及與健康相關的行為和生活習慣。結果發現,慢性疾病方面,本港15至84歲人口中,患有高膽固醇血症的人士佔51.9%。
醫管局指,若血液中的膽固醇、甘油三酸脂、低密度蛋白膽固醇(「壞」膽固醇)過高,且高密度脂蛋白膽固醇(「好」膽固醇)過低,也可能引發中風及冠心病。
如何分辨好膽固醇、壞膽固醇?膽固醇水平如何為之正常?據衞生署資料,膽固醇來源、特性、標準及影響如下:
據醫管局資料,膽固醇是一種脂肪,來自所有肉類、魚類、家禽、貝殼類、蛋黃和奶類產品。人體血液中的膽固醇,只有20至30%是直接由食物吸收,絕大部份是由肝臟所製成。
男子膽固醇偏高 吃1種食物半年即逆轉
心臟內科主治醫生陳冠任在台灣節目《57健康同學會》[2]中表示,若要改善高血脂問題,飲食、運動2大因素十分重要,須增加體內好膽固醇,並定期做運動。他引述研究指,有做運動人士,好膽固醇會大幅增加。他建議一周三次,每次運動半小時,讓身體流汗,心跳加速至少半小時。
高血脂會有症狀嗎?吃甚麼可降膽固醇、預防高膽固醇?陳醫生講解如下:
陳醫生指出,真正有症狀的人士,大概只有20至30%,若感覺不適,比較常見的症狀是頸項僵硬、頭脹;情況較嚴重者,眼睛四周會出現黃斑。預防膽固醇高,飲食方面要注意少油、少鹽,多吃蔬果。同時,亦要減少進食2類食物:高飽和脂肪食物,例如紅肉、動物內臟;以及避免反式脂肪,例如餅乾。若長期食用,就會增加體內壞膽固醇。
【同場加映】飽和脂肪食物例子
吃甚麼可有效降膽固醇?陳冠任醫生分享個案指,一名年約30、40歲男子膽固醇偏高,聽從醫生建議控制飲食,進食燕麥半年後,膽固醇指數相當標準。醫生提醒,選擇食物時,建議吃原型食物。
其他降膽固醇食物例子如下:
哈佛醫學院證實11種食物可降膽固醇
此外,美國哈佛醫學院也曾公布,有11種食物有效降低體內膽固醇,防止血管閉塞,減低罹患心血管疾病的風險[3],包括中風、心臟病、心肌梗塞等。其中,陳醫生在上述案例推介的燕麥,也是降血脂、降膽固醇食物之一。
11種有效降膽固醇的原型食物如下:
相關文章:
預防中風心肌梗塞必吃! 醫生嚴選12種食物 冬菇有效降膽固醇[4]
每日吃1隻雞蛋可降膽固醇?推介10大降血脂飲食法[5]
吃蛋黃易令膽固醇過高?營養師拆解迷思 揭2大食法血脂高[6]
女醫生過肥被當孕婦 激減55磅零反彈變女神 公開2招KO易肥體質[7]
-----------
《星島申訴王》推出全新項目「區區有申訴」,並增設「我要讚佢」欄目,現誠邀市民投稿讚揚身邊好人好事,共建更有愛社區。立即「我要讚佢」︰ https://bit.ly/3uJ3yyF[8]
想睇更多精彩內容,請立即瀏覽「區區有申訴」活動專頁,https://bit.ly/41hgS9E[9]
《星島頭條》APP經已推出最新版本,請立即更新,瀏覽更精彩內容:https://bit.ly/3yLrgYZ[10]
References
香港政府發表2020-22年度人口健康調查報告書(第二部) (www.chp.gov.hk) 節目《57健康同學會》 (www.youtube.com) 哈佛醫學院也曾公布,有11種食物有效降低體內膽固醇,防止血管閉塞,減低罹患心血管疾病的風險 (www.stheadline.com) 預防中風心肌梗塞必吃! 醫生嚴選12種食物 冬菇有效降膽固醇 (www.stheadline.com) 每日吃1隻雞蛋可降膽固醇?推介10大降血脂飲食法 (www.stheadline.com) 吃蛋黃易令膽固醇過高?營養師拆解迷思 揭2大食法血脂高 (www.stheadline.com) 女醫生過肥被當孕婦 激減55磅零反彈變女神 公開2招KO易肥體質 (www.stheadline.com) https://bit.ly/3uJ3yyF (bit.ly) https://bit.ly/41hgS9E (bit.ly) https://bit.ly/3yLrgYZ (bit.ly)2023年12月31日 — ... 食物有效降低膽固醇,其中包括醫生推介的食物。 逾50%人膽固醇高恐致中風心臟病「三高」之中,港人高膽固醇 ... 星島頭條」App. 繼續瀏覽. 立即下載.
2023年12月31日 — 粗糙澱粉類食物有助降血脂,預防血管病變,減低中風、心臟病等心血管疾病病發風險。 哈佛醫學院證實11種食物可降膽固醇. 此外,哈佛醫學院也曾公布,有11 ...
2024年1月2日 — 此外,哈佛医学院也曾公布,有11种食物有效降低体内胆固醇,防止血管闭塞,减低罹患心血管疾病的风险,包括中风、心脏病、心肌梗塞等。其中,陈医生在上述 ...
2023年12月25日 — ... 食物」降血糖、血脂, ... 他舉例,除了燕麥之外,糙米、雜糧饅頭、雜糧麵包等都可歸在此類,這類型食物可降血糖、降血脂,進而減少腦中風跟心臟病發生機率 ...
2023年12月22日 — 營養師沈宛徵分享,一名高血脂症患者最近來諮詢,他表示為了控制膽固醇,戒掉最愛的海鮮類、肉類,改多吃素食,但血脂依然超標。素食料理常為了提升食材 ...
降膽固醇食物膽固醇 高 食物如何 減 壞膽固醇魷魚膽固醇膽固醇超標 [no_relate_sql.name;block=a]
減肥失敗不是你的錯!減重違反人性設定小目標換上小餐具智慧減肥教你7撇步
想減重卻抗拒不了食物誘惑,經常天人交戰?營養師表示95%的人減肥失敗最大原因就是減肥計畫忽略心靈和身體且違反人性,因此...
影音/彰基次世代定序帶原者篩檢避免遺傳疾病代代相傳-新頭條
記者蕭麗鳳/彰化報導彰基醫學中心醫療長陳明醫師,3月10日受邀於中華民國人類遺傳學會春季會,針對「帶原篩檢」(CarrierSc...
減肥方法|25歲女肥足24年照吃白飯意粉勁減60磅!4招擺脫象腿肥臀
減肥不易,若是從小到大都「珠圓玉潤」,減起來就更困難。台灣一名25歲女子過往當足24年「肥妹」,為了身體健康著想終於決心...
高血壓怎麼辦?|降血壓護心血管5食物6種飲品降血壓有益心臟健康!|慢性疾病|心...
|降血壓護心血管5食物6種飲品降血壓有益心臟健康!|慢性疾病|心臟病|健康飲食|健康熱話8分鐘.79views·6minutesago#香港...
投票日天冷+情緒激動易中風、心肌梗塞!國健署授護心2招安心投票-理財周刊
【健康醫療網/記者吳儀文報導】1月13日是選舉投票日,除了關心開票結果外,也要注意自己的身體健康。尤其最近天氣變化大,...
全天候照顧中風母親七旬婦嘆難有喘息婦團促政府加強支援|on.cc東網
本港人口持續老化,「以老護老」的情況愈見普遍。本港人口持續老化,「以老護老」的情況愈見普遍。香港婦女中心協會單位主管...
魔芋爽重口味恐上癮!營養師盤點5大高鈉食物,只有味噌湯風險小|Heho親子|LINETODAY
重鹹、重口味的魔芋爽讓人上癮,原因在於高鈉食物會增加食慾,因此一不小心就一包接著一包。而台灣常見的高鈉食物也不只有魔...