女星減肥法有效嗎?朴敏英蘋果斷食、趙露思仙女餐、IU減肥菜單都傷身,千萬別照做
有些極端的減肥法是接近斷食、僅攝取極低熱量,對於短期瘦身的確會有效果,但都是「餓瘦的」!(Getty Image) (howtogoto via Getty Images)
網路上流傳許多女星的速效減肥法,例如朴敏英的3日蘋果斷食法、趙露思的仙女餐、IU的地獄級減肥菜單,真的有用嗎?事實上,有些極端的減肥法是接近斷食、僅攝取極低熱量,對於短期瘦身的確會有效果,但都是「餓瘦的」,不僅會造成基礎代謝率降低、瘦素減少,也會導致代謝失衡、營養失調,更不用提「溜溜球效應」迅速復胖了。
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這些女星的身材真的是靠這些減肥法嗎?讓我們一探究竟:
不靠蘋果斷食法!朴敏英天天運動、吃低脂餐
韓國女星朴敏英最廣為人知的減肥方式就是蘋果斷食法,方法很簡單,就是連續三天三餐都吃蘋果,利用蘋果的豐富膳食纖維、維生素C和鉀,提高飽足感、促進腸胃蠕動、消水腫;但這個方法非常不利於健康,會衍生血糖過低、營養失調等問題,朴敏英本人也僅在緊急、必要時才使用這個減肥法,建議大家量力而為。
事實上,朴敏英減肥瘦身絕對不是靠著蘋果斷食法!朴敏英平日就很注重飲食,一天只吃兩餐,以低脂高蛋白為主要飲食方針,菜單通常是地瓜、雞胸肉、雞蛋等,再搭配大量綠色蔬菜;每天也會喝超過2公升的水、多走路、規律運動與跳舞。為了維持美好的身材曲線,她每天都付出對等的努力,而非依賴蘋果斷食法。
趙露思7天仙女餐 小心變成易胖體質
陸劇女神趙露思在小紅書上分享過7天減肥食譜,討論度極高;這份食譜通常是以水煮蛋和低脂牛奶作為早餐、搭配蔬菜沙拉和蛋白質當午餐,完全不吃晚餐和零食。經過網友實測,7天內真的可以成功瘦下3-4公斤。
但有營養師表示[2],這個減肥菜單是很危險的極低熱量飲食法,長期攝取熱量過低的話,很容易出現疲勞、噁心、便秘、脫水、掉髮等副作用,也會影響到身體基礎代謝,變成易胖體質。
網路瘋傳IU地獄級減肥菜單 有害身體健康
IU李知恩曾經在節目中提過自己的瘦身菜單,主要內容是早餐吃蘋果、午餐吃香蕉或地瓜、晚餐喝高蛋白飲或低脂牛奶。因為菜單十分極端、據說每天可以瘦1公斤,且有許多網友、Youtube實測後成功減重,更引起諸多討論,讓大家趨之若鶩。這個減肥法算下來每天只會攝取3-500大卡的熱量,很可能會出現頭暈、疲倦、無法專注等問題,千萬不可長期使用;即使是短期使用,也會迅速復胖、反彈。
IU也知道這種不健康的減肥法對身體有害,因此並沒有刻意宣傳,平常吃飯也會秉持不過量、營養均衡的飲食原則,確保每天都有吃到基代。
極低熱量減肥法 效果普通、易復胖
上述的減肥法與坊間其他接近斷食、少吃、極低熱量飲食都屬於極低熱量減肥法,短期內可能可以看出顯著成效,但緊接著會出現疲倦、無力、脫髮情形,停止後很容易復胖。衛福部的「成人肥胖防治實證指引」中提到,極低熱量飲食的定義是每日攝取熱量低於800大卡,低熱量飲食則是每日1200-1600大卡,長期下來,極低熱量飲食與低熱量飲食的減重效果是差不多的!
減肥瘦身絕對不是只有「少吃、斷食」這條路。(Getty Image) (Natee Meepian via Getty Images)
減重、瘦身絕對不是只有「少吃、斷食」這條路,許多人會想仿效明星、藝人的減肥法,誤認為只要照著做就能健康瘦、擁有完美體態,其中有很大的誤解。只要學會選擇營養均衡、熱量適中的原型食物,並培養規律的運動與生活習慣,自然就能打造易瘦體質、保持美好體態。
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