多喝銀耳湯可以養顏美容？食藥署揭「真相」植物中不含膠原蛋白
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蛋白質，加上豐富多元的蔬菜、水果、堅果等，均衡飲食對膠原蛋白的合成更有幫助。 銀耳屬於蔬菜類中的菇類，脂肪與蛋白質含量不高。（示意圖／photoAC
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