用喝的減肥!這6種茶解渴還能助減重,想越喝越瘦別錯過 - 早安健康
「喝茶對於減重最基本的效果,就是能夠預防脫水,並且提供飽足感,降低暴飲暴食的風險。」李醫師解釋,當人體處於脫水的狀態時,尤其會特別想吃甜的東西,這時其實只要一杯水就能夠讓這種假性的食慾消失。此外,喝茶同時還能夠利尿,進而讓身體的老廢物質更容易排出體外。不過在這些好處之外,有些茶本身的成分也能夠增強幫助減重的效果。 (編輯推薦:隔夜茶能喝嗎?4撇步防氧化、延長兒茶素賞味期!)[1]
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李醫師說明,以茶葉製成的綠茶、烏龍茶、紅茶及普洱茶,雖然因發酵程度不同,導致香氣、味道及色澤有所變化,但本身的成分其實很類似,大多具有促進新陳代謝的效果,並且能夠抗氧化、改善血液循環,同時還可以抑制食慾。不過茶葉本身就含有咖啡因,因此每天的喝茶量要控制,以免影響睡眠,同時也不能忘了喝水,以防咖啡因的利尿作用反而導致脫水。除了茶葉製成的茶飲之外,其實像是牛蒡茶、洛神花茶其實也就有瘦身的作用喔!
減重茶飲1:綠茶
發酵程度最低、保有澀味,兒茶素、維生素含量較高。韓國瘦身診所院長鄭勝恩(정승은,音譯)曾解釋,茶葉中的咖啡因與兒茶素,會降低人體分解正腎上腺素的效率,這種物質具有讓人體溫度上升、消耗熱量,並且能夠讓脂肪氧化,達成減重的效果。 (編輯推薦:瘦10kg、肝指數降低!日名醫改善脂肪肝秘訣:早上喝綠茶、下午喝咖啡)[3]
減重茶飲2:烏龍茶、紅茶
發酵程度較高、澀味較少,兒茶素含量略降低。李醫師說明,烏龍茶能夠抑制人體吸收脂肪的效率,除了和綠茶一樣有助促進新陳代謝以外,同時也因為含有多酚,可以防止小腹出現。
減重茶飲3:普洱茶
經後發酵處理,澀味最少、甚至有隱隱甜味。「根據法國研究發現,普洱茶同樣也可以促進新陳代謝,進而增加卡路里的消耗量。」李醫師解釋,普洱茶中含有的沒食子酸(簡稱EGCG),可以抑制胰臟負責分解脂肪的酵素,進而減少人體因為飲食所吸收到脂肪。
減重茶飲4:牛蒡茶
牛蒡的食用部位是根部,含有能夠抑制脂肪細胞形成的皂素,以及能促進脂肪代謝、刺激生長賀爾蒙分泌以幫助肌肉生長、降低體脂肪的精胺酸,對於抑制食慾、提供飽足感、促進腸胃運動都有幫助。
李醫師補充,牛蒡茶雖然味道溫和、不含咖啡因,但仍會有利尿的作用,建議每天的攝取量最好不要超過2公升。 (編輯推薦:牛蒡茶減肥、降血糖、控血壓!牛蒡茶功效食譜與飲用禁忌大解密)[4]
減重茶飲5:洛神花茶
和牛蒡茶相同,洛神花茶因為不含咖啡因,更適合有睡眠障礙的民眾飲用。以洛神花的萼片製成的洛神花茶,帶有酸甜味道與香氣,其中含有兒茶素、茶胺酸,能夠幫助抑制食慾,幫助減重。
李醫師也說明,洛神花茶中還有羥基檸檬酸(HCA),可以防止碳水化合物轉化成脂肪堆積在體內,能夠幫助降低體脂肪;同時維生素C與花色素苷(anthocyanin)則具有抗氧化、養顏美容的效果。 (編輯推薦:洛神花清血管!洛神花茶喝進防癌降血脂多重功效,禁忌副作用也要知道)[5]
減重茶飲6:瑪黛茶
「瑪黛茶是阿根廷的傳統茶類,具有抑制食慾的效果。」李醫師解釋,瑪黛茶中含有綠原酸(chlorogenicacid,簡稱CGA),可以幫助分解體脂肪,同時也含有多種維生素、礦物質等,能夠減少 三酸甘油脂[6]、幫助促進消化的營養素。
瑪黛茶咖啡因含量介於咖啡與紅茶之間,大約是70毫克,尤其是其中也含有茶胺酸,會增強咖啡因導致的焦躁、不安等副作用,因此對於咖啡因比較敏感的民眾,在攝取時也要特別注意。
參考資料:
커피말고 살빠지는 차(茶) 드세요 (다이어트도 도와주고 마음도 편안하게 해주는 좋은 차)[7] 選購認清咖啡因含量,保障你我健康[8] 腰圍瘦6公分!韓國醫師傳授精胺酸減肥法:這些食物讓你沒運動也瘦[9] 녹차로 살을 뺀다? 홈쇼핑에서 많이 보셨죠? 카테킨에 관한 궁금증! 세모다 #12[10] 看了這篇文章的人,也看了...References
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