江西省開展食品安全守護行動與營養健康服務
為推動食品安全與營養健康服務提升行動有效開展,近日,省衛生健康委印發《江西省食品安全守護行動與營養健康服務工作方案(2024—2027年)》。
在開展食品安全示范創新行動方面,《方案》提出,要推進國家食品安全和營養健康綜合試驗區(贛州)建設,主動對接國家“1+8”合作機制暨一體化協同創新平台體系,落實省級食品安全和營養健康專班對口幫扶機制﹔開展營養健康學校、營養健康示范食堂(餐廳)建設,每個縣(區)每年至少新增4家營養健康食堂(餐廳),到2025年底全省總數力爭突破1000家。
在提升食品安全能力方面,《方案》強調,要加強重點場所、重點人群的食品安全風險監測和食源性疾病防范,探索建立食源性疾病多點觸發監測預警機制,逐步實現食源性疾病直聯直報﹔要提升野生蘑菇中毒防范能力,健全省、市、縣121家定點醫療救治機構三級救治網絡﹔要實施食品營養專業技術人才隊伍培養計劃,擴大食品安全標准、營養健康科普宣傳隊伍。自2024年起,全省每年至少新增500名營養指導員,到2027年底全省至少培養2000名營養指導員。 (全媒體記者倪可心 實習生庄騏宇)
(責編:邱燁、帥筠)
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