維他命C是蘋果80倍「助眠又防癌」!奇異果驚人6功效曝| 三立新聞網
生活中心/張家寧報導
香甜可口的奇異果深受許多民眾喜愛,然而,除了擁有絕佳口感之外,被譽為「世界水果之王」的奇異果更是富含豐富營養,維他命C含量驚人,吃下肚可預防胃癌、食道癌、肝癌及大腸直腸癌的形成,對人體可說是好處多多。
奇異果有「世界水果之王」的美譽。(圖/翻攝自pixabay)▲奇異果有「世界水果之王」的美譽。(圖/翻攝自pixabay)
根據台灣癌症基金會資料,美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將奇異果列為30種抗癌蔬果之一,奇異果富含的維他命C對人體吸收利用率高達94%,可以提高身體的免疫力,阻斷致癌因子「亞硝酸胺」的形成,防止活性氧和致癌物質傷害基因,可預防胃癌、食道癌、肝癌及大腸直腸癌的形成。
奇異果的5大食用功效
改善疾病、降低膽固醇:
奇異果中的肌醇,被發現對糖尿病患神經傳導有幫助。此外,奇異果富含膳食纖維,亦屬於低升糖指數的食物,能維持血糖水平。奇異果中的纖維有三分之一是果膠,而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度,有助於減少大腸疾病及心血管疾病發生。
幫助入眠:
有研究發現,睡前吃下兩顆奇異果,就能縮短入睡時間。奇異果含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有助於神經傳導物質的合成與傳遞。奇異果中的微酸,能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態。
奇異酵素保健腸道:
學者研究發現,每天攝取兩顆奇異果,連續4週,有助於改善患者體內腸道蠕動的時間、排便次數,對腸道健康有正面幫助。
預防細胞病變、癌化:
美國臨床營養期刊、營養與癌症等相關期刊的論文指出,在體外研究發現奇異果的防癌效益,主要在於奇異果能清除過氧化氫自由基,對細胞DNA的氧化傷害,且具保護及增加修復能力。
延緩老化:
奇異果含豐富維生素 A,C和E等抗氧化維生素,光是以維他命C來說,等量的奇異果比柑橘高出5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍,通常吃一個奇異果,可獲70-80毫克的一日維他命C供應量。
更多三立新聞網報導
★立即加入《三立新聞網》LINE官方帳號,給你最新焦點話題[1]
References
★立即加入《三立新聞網》LINE官方帳號,給你最新焦點話題 (line.me)[no_relate_sql.name;block=a]
豆漿一半都是油?先讀懂營養標示專家揭1重點-養生健體-中時新聞網
關於豆漿的好處,營養師林俐岑先前指出,包括調節血脂肪、體態管理、增肌減脂及提供飽足感,是很棒的植物蛋白飲品。不過,豆...
「檸檬」世界上最健康的水果!瘦身、美白還能增強免疫力,唯獨這「功效」是誤傳!
心血管疾病。此外,檸檬還含有豐富的抗氧化物質,例如:維生素C。抗氧化物質有助於中和體內的自由基,降低氧化壓力,這對於...
肚子比懷孕還大!23歲女長了「42斤腫瘤」急求救!醫:良惡交界超罕見|三立新聞網
大陸中心/綜合報導23歲女肚子長了42斤腫瘤,醫師表示,該腫瘤良惡交界超罕見。(圖/翻攝自騰訊)▲23歲女肚子長了42斤腫瘤...
不到千元就能過夜?日人指「台灣消費高」曝1地方超划算-全民話燒-民視新聞網
登入健保健康存摺關心血脂數值(健保署廣告).00:00·第一屆民視青春主播營強力招生中.18:48·台灣怪地名五花八門!國姓爺變地名...