南韓學者研「牛肉米」減碳以培植肉「種出白米」 將來或可用作太空食品 - i-CABLE
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牛肉米每公斤蛋白質所衍生的碳排放,只是一般牛肉的八分之一。 學者指這種有動物營養的米適合加入太空人的餐單,或者作為軍隊野戰時的口糧,甚至可以在災區
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