維生素B群功效有哪些?你需要吃B群嗎? | KingNet 國家網路醫藥| LINE TODAY
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作者/KingNet國家網路醫藥 編輯 吳婉華 營養師
現代生活忙碌,不規律作息,常熬夜的你是否也嚮往一份精神飽滿的活力?維生素B群成為保健首選,不僅預防貧血,更抗疲勞、維護心血管健康、促進大腦功能,助你輕鬆迎接每一天。無論是飲食不均、常熬夜、高壓力族群,或是素食者,都可考慮補充維生素B群。讓保健輕鬆實現,由充滿活力的維生素B群為你打開健康之門!
想追求保健的人往往首先考慮的是維生素B群,不管是家裡或是辦公司都不難看到維生素B群的身影。現代的人作息不正常,經常熬夜,想要藉由B群提神,補充體力。然而,維生素B群的實際效益是什麼呢?我們真的都需要它嗎?讓我們一同來深入了解!
認識維生素B群
維生素B群是水溶性維生素,包含B1、B2、B3(菸鹼酸)、B5(泛酸)、B6、B7(生物素)、B9(葉酸)以及B12。若是攝取過量,會隨著尿液排出,不會在體內儲存或對身體產生毒性。這8種維生素B會共同存在並相互合作,參與人體代謝醣類、蛋白質與脂肪,保持身體正常的生理功能。
維生素B群功效
1.預防貧血
B6、B12以及葉酸參與了紅血球的製造與生成,缺乏這些維生素容易出現血紅素不足、紅血球無法正常分裂而導致身體出現貧血問題。
2.抗疲勞
維生素B群參與身體的能量代謝,缺乏時身體無法順利將食物中的營養素轉換成能量,導致能量供給不足,精神體力差。
3.維護心血管健康:
長期有高同半胱胺酸血症(Hyperhomocysteinemia)會引起血管硬化,也會傷害血管壁,引起中風、動脈硬化、腦梗塞、心肌梗塞等嚴重疾病。B6、B12 及葉酸是身體代謝「同半胱胺酸」的輔酶,因此可預防血中同半胱胺酸的濃度上升,進而維護心血管健康。
4.維持大腦功能與神經系統健康:
幫助神經傳導物質製造,缺乏時可能影響精神、情緒和壓力釋放。
5.增進皮膚與黏膜健康:
參與細胞生長發育,有助維持皮膚黏膜健康。
誰需要補充維生素B群呢?
飲食不均衡者常熬夜晚睡族應酬喝酒者全素者年長者壓力大、容易緊張者常感到疲憊、提不起精神者儘管維生素B群可以從食物中獲取,如全穀雜糧類、牛奶、深綠色蔬菜、蛋黃、酵母、堅果類、肝臟、肉類等等。若是擔心平日從飲食中的攝取量不足,可藉由保健食品補充,但要注意避免過量,以免對身體健康造成損害。參考資料:
Lindschinger M, Tatzber F, Schimetta W, Schmid I, Lindschinger B, Cvirn G, Stanger O, Lamont E, Wonisch W. A Randomized Pilot Trial to Evaluate the Bioavailability of Natural versus Synthetic Vitamin B Complexes in Healthy Humans and Their Effects on Homocysteine, Oxidative Stress, and Antioxidant Levels. Oxid Med Cell Longev. 2019 Dec 12;2019:6082613. doi: 10.1155/2019/6082613. PMID: 31915511; PMCID: PMC6930747.
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