「維生素A」吃太多小心視力模糊！告訴你維生素A功效、副作用、攝取量及選購秘訣
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過去接受WH採訪的王盈堤營養師表示，基本上在挑選堡食品有三個基本方向是大家需要特別注意的：
內容物的有效劑量，一定要標示清楚添加物含量多不多？像是糖、香料等，盡量避免基本上選擇大廠牌的比較有保障在挑選維生素A的保健食品時可以多留意，產品當中所含的是維生素A或是beta-胡蘿蔔素，若是單純以維生素A為主的保健食品須當心單獨攝取過量會有中毒的風險，而beta-胡蘿蔔素則不會！
不過仍建議大家在挑選保健食品之前可以透過諮詢專業人員判斷究竟是否符合自身需求！
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