不只燕麥奶可降膽固醇營養師推介5大天然飲品最快4周見效

降膽固醇不只是吃燕麥！有營養師建議，除了喝燕麥奶，還有4種天然飲品有助降膽固醇，改善高血脂問題。其中1種飲品，最快4周就見效！

推介5種飲品降膽固醇 不只是燕麥奶有效

營養師李婉萍[1]在其網站撰文，教大家降膽固醇方法。她表示，當發現膽固醇超標時，要先了解是「好膽固醇」（高密度膽固醇，HDL）、「壞膽固醇」（低密度膽固醇，LDL），還是三酸甘油酯太高。

 【同場加映】何謂理想膽固醇水平？膽固醇過高易中風？

李婉萍表示，日常生活中，有不少食物有助調節膽固醇，並推介燕麥奶等5種飲品，最快4周有效降低總膽固醇。

5種降低膽固醇飲品⬇⬇⬇

 

降膽固醇飲品｜1. 朱古力

降膽固醇營養素：含具抗氧化功能的黃烷醇。 2015年一項研究發現，每天飲用含有45mg可可黃烷醇（Cocoa flavanols）的飲品2次，連續喝1個月後， 總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇（壞膽固醇）下降，而高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）則增加。 建議：飲用無糖朱古力。

降膽固醇飲品｜2. 蕃茄汁

降膽固醇營養素：茄紅素有抗氧化作用，有助減少低密度膽固醇氧化，改善血脂。 2015年發布的一篇文獻指出，年輕女性每天飲用280cc番茄汁（含32.5mg茄紅素），並維持正常的飲食和運動，2個月後不但血液中膽固醇下降，體重、體脂、腰圍和BMI也下降。

降膽固醇飲品｜3.  燕麥奶

降膽固醇營養素：含豐審膳食纖維，也含有能增加膽酸及膽固醇代謝的「β-葡聚醣」，因此燕麥被公認是降膽固醇好物。

【同場加映】消委會推介高分燕麥奶植物奶[2]

 

降膽固醇飲品｜4. 豆漿

降膽固醇營養素：含豐富蛋蛋白質及結構近似雌激素的「大豆異黃酮」。 美國食品和藥物管理局（FDA）將「每天食用25g大豆蛋白」納入降膽固醇飲食中，認為能減低患心臟病的風險。 一項整合分析研究顯示，與補充「大豆蛋白萃取製劑」相比，食用天然、完整或加工程度較低的大豆食品（如豆漿），降低血清膽固醇的功效會更好。

降膽固醇飲品｜5. 綠茶

降膽固醇營養素：含豐富兒茶素。 2015年一項研究顯示，給原本採取高膽固醇飲食的實驗老鼠持續飲用含「兒茶素」和「表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）」的水8周後，總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇分別下降了14.4%和30.4%。 建議：飯後或下午茶改喝無糖綠茶。

李婉萍提醒，上述飲品可作為日常飲品選擇的替換參考。但想要改善高血脂，並非單靠某一種飲食就能辦到，還要先了解自己的血脂數據，按醫生指示服藥，同時調整生活型態，方是長久控制膽固醇之法。

 

資料來源：李婉萍營養師、香港衞生署[3][4]

---

相關文章：

降膽固醇｜吃錯燕麥功效大減！推介6種超強食物降血脂 防中風心臟病[5]

每日吃這種水果有效降膽固醇！研究證5大好處 防癌症/糖尿病/心臟病[6]

30歲男吃1食物半年擺脫三高！醫生推介3大血管救星 降血脂/血糖/血壓[7]

怕膽固醇高一日可吃多少隻雞蛋？烚蛋/煎蛋/蒸蛋/炒蛋 2種食法可吸收100%營養[8]

多肉少菜易便秘膽固醇高 吃益生菌/紅麴/魚油有用？營養師教揀3大保健品[9]

高血脂增中風死亡率！常吃雞翼風險高？營養師教6招降血脂[10]

---

《星島申訴王》一周年生日送大禮，正舉行問卷調查，參加者有機會獲得足金串飾、Rasonic 電飯煲、英皇電影禮券及一田超市現金券，點擊答問題贏大獎：https://bit.ly/3P4s70j[11]

《星島申訴王》推出全新項目「區區有申訴」，並增設「我要讚佢」欄目，現誠邀市民投稿讚揚身邊好人好事，共建更有愛社區。立即「我要讚佢」︰https://bit.ly/3uJ3yyF[12]

想睇更多精彩內容，請立即瀏覽「區區有申訴」活動專頁，https://bit.ly/41hgS9E[13]

《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ[14]

References

營養師李婉萍 (nutrition168.com) 【同場加映】消委會推介高分燕麥奶植物奶 (www.stheadline.com) 李婉萍營養師 (www.facebook.com) 香港衞生署 (www.chp.gov.hk) 降膽固醇｜吃錯燕麥功效大減！推介6種超強食物降血脂 防中風心臟病 (www.stheadline.com) 每日吃這種水果有效降膽固醇！研究證5大好處 防癌症/糖尿病/心臟病 (www.stheadline.com) 30歲男吃1食物半年擺脫三高！醫生推介3大血管救星 降血脂/血糖/血壓 (www.stheadline.com) 怕膽固醇高一日可吃多少隻雞蛋？烚蛋/煎蛋/蒸蛋/炒蛋 2種食法可吸收100%營養 (www.stheadline.com) 多肉少菜易便秘膽固醇高 吃益生菌/紅麴/魚油有用？營養師教揀3大保健品 (www.stheadline.com) 高血脂增中風死亡率！常吃雞翼風險高？營養師教6招降血脂 (www.stheadline.com) https://bit.ly/3P4s70j (bit.ly) https://bit.ly/3uJ3yyF (bit.ly) https://bit.ly/41hgS9E (bit.ly) https://bit.ly/3yLrgYZ (bit.ly)