想要減肥燃脂?這樣補充B群是關鍵!還能降膽固醇、三酸甘油酯、促代謝
食物膽固醇能量核果香菇關鍵血液循環物質燃脂酵素代表豬肝豌豆水溶性三酸甘油酯降三酸香魚 文章 參考資訊
想要減肥,B群很重要!營養師表示,大家常聽到吃B群可以提神、消除疲勞,不過B群的功效可不止這樣,吃對B群還能幫助醣類代謝、燃燒脂肪、減肥、代謝三酸甘油酯,甚至還能降膽固醇,建議民眾多從這些天然食物補充。
營養師李婉萍表示,B群對減肥而言,是相當關鍵的營養素,尤其維生素B1、B2、B3、B5對瘦身相當重要。其中B1、B2可以幫助醣類代謝、燃燒脂肪,B3、B5則能穩定膽固醇、血液通暢,建議平常就可以透過飲食,簡單補充各種B群,讓身體健康,也讓瘦身更加有效果。
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減肥吃什麼?維生素B1代謝醣類
李婉萍解釋,維生素B1主要扮演輔酶角色,輔助醣類、脂質、蛋白質熱量轉換,維持正常代謝、調節生理機能。如果身體缺乏B1,醣類會累積在身體裡無法排出,脂肪就會囤積在體內。
代表食物:糙米、玉米、山藥。
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減肥吃什麼?維生素B2幫助脂肪燃燒
維生素B2與B1一樣有醣轉化的作用,但B2對於脂質的代謝更是不可或缺。維生素B2可幫助脂肪燃燒,當缺乏B2的時候,不但無法減肥,反而會發胖!
代表食物:豬肝、酪梨、香魚。
減肥吃什麼?維生素B3降三酸甘油酯
B3菸鹼素有益三酸甘油酯代謝,李婉萍補充,身體缺乏維生素B3,會使三酸甘油酯過高,造成高血脂、血糖代謝異常,影響到肚子肥胖、生理機能的異常。
代表食物:鮭魚、雞肉、鮪魚。
減肥吃什麼?維生素B5控膽固醇
維生素B5是協助酵素作用的水溶性維生素,不只可以協助體內血液循環暢通、脂質代謝,也能維持膽固醇正常,同時也是脂肪及醣類轉變為能量不可或缺的物質!
代表食物:核果、豌豆、香菇。
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◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源/李婉萍營養師[4]
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