挑對才治本!減肥吃10種食物比斷食健康優質油脂護心血管
食物心血管疾病脂肪肝優質機率治本脂肪油脂角色生不如死心目玩命討論區 文章 參考資訊
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「好油脂食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的十大好油脂食物。
隨著全民健康意識不斷提升,許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量,擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過,適量補充優質脂肪其實對健康很有益處,除了提供身體所需的營養素外,好油脂對心血管健康也很有幫助,同時還能增添食物的風味,給味蕾帶來更多層次的享受。因此,我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測,一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧!
每日適量「堅果」保持血管暢通 吃「深海魚」補充DHA提升專注力
觀察近三個月網友針對「好油脂食物」相關話題的討論,可以發現「堅果種子」含有健康的不飽和脂肪酸,有助於降低體內壞膽固醇的水平,保持血管暢通。例如核桃可以抑制發炎、延緩認知功能退化;夏威夷豆則能促進油脂新陳代謝,起到調節血脂的作用;開心果不僅可以預防高血壓,還能夠潤腸通便,提升腸道健康等。有營養師就分享「每天都要吃好油脂,堅果是我推薦的好油之一」,並提醒吃堅果要適量,以免攝取過多熱量,引起網友討論「沒錯,每天都要補充優質油脂」、「夏威夷果超好吃!」,指出堅果美味又營養,適量食用對健康很有益處。此外,「深海魚」富含Omega-3脂肪酸,其中的DHA對腦部發育有重要的影響、EPA則有抗發炎的作用,能降低罹患心血管疾病的機率,因此成為許多人心目中的好油脂食物。有網友就在討論區上請益「減肥適合吃魚嗎」,吸引熱心網友解答「鮭魚是個好選擇,優質脂肪又有蛋白質」、「可以吃鯖魚,雖然脂肪含量高但是健康的」、「減肥我都吃鱸魚和沙丁魚,是好油脂來源」,更是有網友提醒道「減肥不是不能吃油脂,而是要挑對食物吃」,建議民眾就算在減脂、減重期間,也要適量攝取健康脂肪。
而有森林奶油之稱的「酪梨」則含有豐富維生素、Omega-3脂肪酸、葉黃素、礦物質鉀和鎂,對心血管和視力有保護的作用,還可以改善便秘、抗氧化,作為低GI食物也能夠穩定血糖、維持飽足感,在金氏世界紀錄中被列為「最營養的水果」。一名網友便分享「酪梨減重料理」,像是將酪梨與蝦仁包進越式春捲、將酪梨做成莎莎醬等,都能在增加食物風味的同時,兼顧營養攝取,留言區就有許多網友回覆「酪梨抹在麵包上,灑鹽和黑胡椒也超好吃」、「酪梨直接沾醬油或梅子粉就很好吃了」,表示酪梨適用於多種料理方式,是想攝取優質油脂的好選擇。
你還知道哪些「好油脂」食物呢?健康脂肪是人體必需的營養素,在減肥控管熱量的同時,也別忘了參考網友熱議的好油脂食物,適量補充這些優質脂肪,讓身體保持在最佳狀態吧!
本分析報告使用《OpView社群口碑資料庫》,針對指定議題進行文本分析
觀測期間: 2023/11/26-2024/02/26
觀測來源: 討論區、社群網站、新聞、部落格(排除抽獎文)[1]
本文由《OpView社群口碑資料庫[2]》授權提供
References
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