降血脂|護心血管網友熱議10大好油脂食物牛油果第3、三文魚第2
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隨著全民健康意識不斷提升,許多人開始控管飲食中的脂肪攝取量,擔心過多油脂會對身體產生負擔。不過,適量補充優質脂肪其實對健康很有益處,除了提供身體所需的營養素外,好油脂對心血管健康也很有幫助,同時還能增添食物的風味,給味蕾帶來更多層次的享受。因此,我們本次就針對「好油脂食物」進行觀測,一起看看哪些食物蘊含豐富的健康油脂吧!
台灣《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近3個月內「好油脂食物」話題的網路聲量表現,帶您了解網友熱議的10大好油脂食物。
網友熱議10大好油脂食物網絡聲量排行(按圖看清👇👇👇)
每日補充適量「堅果」保持血管暢通 10大好油脂食物別錯過
觀察近3個月網友針對「好油脂食物」相關話題的討論,可以發現「堅果種子」含有健康的不飽和脂肪酸,有助於降低體內壞膽固醇的水平,保持血管暢通,例如核桃可以抑制發炎、延緩認知功能退化;夏威夷豆則能促進油脂新陳代謝,起到調節血脂的作用;開心果不僅可以預防高血壓,還能夠潤腸通便,提升腸道健康等。
有營養師就分享「每天都要吃好油脂,堅果是我推薦的好油之一」,並提醒吃堅果要適量,以免攝取過多熱量,引起網友討論「沒錯,每天都要補充優質油脂」、「夏威夷果超好吃!」,指出堅果美味又營養,適量食用對健康很有益處。
此外,「深海魚」富含Omega-3脂肪酸,其中的DHA對腦部發育有重要的影響、EPA則有抗發炎的作用,能降低罹患心血管疾病的機率,因此成為許多人心目中的好油脂食物。有網友就在討論區上請益「減肥適合吃魚嗎」,吸引熱心網友解答「三文魚是個好選擇,優質脂肪又有蛋白質」、「可以吃鯖魚,雖然脂肪含量高但是健康的」、「減肥我都吃鱸魚和沙甸魚,是好油脂來源」,更是有網友提醒道「減肥不是不能吃油脂,而是要挑對食物吃」,建議民眾就算在減脂、減重期間,也要適量攝取健康脂肪。
改善高血脂和膽固醇過高飲食(按圖看清👇👇👇)
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攝取優質油脂的好選擇! 牛油果適量吃有助穩定血糖
有森林牛油之稱的「牛油果」含有豐富維他命、Omega-3脂肪酸、葉黃素、礦物質鉀和鎂,對心血管和視力有保護的作用,還可以改善便秘、抗氧化,作為低GI食物也能夠穩定血糖、維持飽足感,在健力士世界紀錄中被列為「最營養的水果」。
台灣1名網友便分享「牛油果減重料理」,像是將牛油果與蝦仁包進越式春捲、將牛油果做成莎莎醬等,都能在增加食物風味的同時,兼顧營養攝取,留言區就有許多網友回覆「牛油果抹在麵包上,灑鹽和黑胡椒也超好吃」、「牛油果直接沾醬油或梅子粉就很好吃了」,表示牛油果適用於多種料理方式,是想攝取優質油脂的好選擇。
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你還知道哪些「好油脂」食物呢?健康脂肪是人體必需的營養素,在減肥控管熱量的同時,也別忘了參考網友熱議的好油脂食物,適量補充這些優質脂肪,讓身體保持在最佳狀態吧!
延伸閱讀:
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【本文獲「NOW健康[5]」授權轉載。】
「本文內容反映原文作者的意見,並不代表《香港01》的立場。」
References
高血脂飲食|降血脂能不吃藥?營養師2招降血脂/膽固醇 日吃3碟菜 三文魚營養|減肥護腦防心臟病 三文魚10大好處不只奧米加3豐富 衛福部公告《傳染病防治法》部份條文修正 重點1次看 (healthmedia.com.tw) 肝癌前哨戰!每3人就有1人 醫:必懂「代謝性脂肪肝」 (healthmedia.com.tw) NOW健康 (healthmedia.com.tw)降血糖食物牛油果副作用膽固醇高吃什麼好膽固醇高不能吃什麼膽固醇過高可否食牛油果高脂肪食物清单牛油果早餐好處牛油果禁忌牛油果omega 3含量牛油果降膽固醇 [no_relate_sql.name;block=a]
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