吃生蛋較營養?醫揭2疑慮最佳烹飪方式曝
虞哥接著說明,隨著雞蛋熟度不同,其被消化吸收所耗費的時間也不一樣,其中生雞蛋需要2.5小時、半熟蛋是1.5小時,至於完全熟透的蛋,因蛋白質的組織變得過於堅固
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▲以牛肉細胞混合大米,韓國成功研發「牛肉米」,學者:更減碳可作3大用途。南韓延世大學研究團隊近期研發了一種新型的混合食...
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一名讀者來信詢問,家人因血便被檢查出結腸潰瘍,想了解是否在飲食上有適合的調理方法?能不能喝綠拿鐵?可以喝雞精來提升抵...