小心越吃越胖!營養師揭「早餐3大地雷組合」:蛋糕+飲料超NG | ET Fashion
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▲營養師提醒有3種早餐組合小心容易發胖,尤其減脂期更要避開。
記者張毓容/台北報導 圖/達志示意圖
許多人都有吃早餐的習慣,覺得吃了早餐,上班、上課更有精神,但你的早餐都吃些什麼呢?每天去超商買個麵包和飲料當做早餐,覺得方便又好吃?小心越吃越胖!知名營養師蕭瑋霖(杯蓋)就指出常見的3個早餐地雷組合,不僅不健康,還容易發胖,快來看看你中了幾個?
NG 1:麵包+飲料
首先麵包或吐司加上飲料的組合,是很多人在超商買早餐最常見的搭配方式,這個組合就是「醣類」加上「糖類」的組合,對血糖的影響非常大!可能你早上8點才吃早餐,但是到了10點、11點就開始肚子餓。
蕭瑋霖建議可以把飲料換成牛奶,或者是加一顆蛋,增加整體蛋白質的攝取。
NG 2:燒餅+油條或蛋餅
燒餅+油條或蛋餅等中式早餐的組合,通常油含量非常的高,蛋餅是油煎、油條是油炸的,而燒餅在製作過程中又會加入一些酥油,所以整體的油脂含量非常高,熱量也偏高。
蕭瑋霖建議,想吃燒餅的話就不要再搭油條了,可以換成加蛋或者是肉片,飲料也不要搭配含糖豆漿,可以接受的話,換成無糖豆漿會比較好,減少糖的攝取,也增加蛋白質。
NG 3:甜食+即飲咖啡
最後一個地雷就是蛋糕、點心加上飲料咖啡的組合,這組合就是「糖+糖」,也就是精製糖加精製糖的組合,甜食基本上就是空熱量,且對血糖影響非常大,一定要避免以單純甜食當早餐。
建議可選擇複合性食物,有澱粉又有肉的,像是雞肉御飯糰、豬肉漢堡、鮪魚三明治、貝果堡等,會比單純的甜食或單純的碳水化合物來的好。
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