各器官怎麼顧?高敏敏曝「8大器官」最愛食物這些行為超傷身
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身體中的每個器官都有自己的功用,讓身體能夠維持正常運作,當某一個器官出現問題時,對身體都會是巨大的傷害,因此維持各大器官的健康相當重要,對此,高敏敏營養師也分享了對各器官有益的食物,並提醒民眾避免容易導致危害的行為,以減少對身體健康造成的傷害。
圖/器官的健康對人體至關重要。(擷取自FREEPIK)
高敏敏營養師指出,吃太撐對胃而言相當有負擔,因為胃會需要一直分泌胃液來消化食物,這樣會使胃黏膜受傷且不易恢復,因此除了補充秋葵、山藥、木耳等健胃食材,並攝取富含多醣體、黏蛋白的食物增加胃黏膜保護力之外,控制食量也很重要。另外,煙對肺部非常不利,抽菸、燒金紙、點蚊香、放煙火等,都會產生PM2.5,長期吸入對呼吸道有傷害,平常可以多補充番茄、芭樂、白蘿蔔等顧肺食材。
高敏敏也提到,長期飲酒過量恐會出現脂肪肝、肝硬化等問題,尤其體脂較高的人更容易受酒精的傷害,攝取魚油、芭樂、深綠色蔬菜等含有Omega-3、維生素C的保肝食材,能幫助肝臟排毒、抗發炎。腸道則是害怕堵塞,便祕不僅會造成皮膚粗糙、口臭、肥胖,糞便留在腸道過久毒素會刺激腸黏膜,進而引發大腸癌,最好多補充木耳、南瓜、奇異果,豐富的膳食纖維和植物膠可以促進消化,補充好油、充足飲水也都有助於排便順暢。
圖/高敏敏營養師整理出各器官的照顧指南。(翻攝高敏敏營養師 臉書[1])
此外,鈉含量過高的食物會使血管內水份增加,對心臟損害大,除了控制鈉含量以外,也要多注意脂肪攝取,避免脂肪堆積於血管內壁,營養師也提醒,要養成運動習慣,降低心肌梗塞風險,養心食材則是包括堅果、酪梨及香蕉;另外,腎則怕水分攝取不足,長期下來容易結石,每日足夠飲水能稀釋尿鈣及草酸沈澱,以植物性蛋白質替代動物性蛋白,也能幫助降低尿鈣濃度。
高敏敏營養師還提醒,胰臟有調節血糖的功能,長期暴飲暴食會使胰島素敏感度降低,導致糖尿病,建議避免高糖及精緻澱粉,並優先選擇低GI的食材,以維持血糖平穩。另外,長期攝取高油食物會導致膽固醇濃度過高,沈積在膽囊壁上,進而引發膽結石,可以透過蔬果的膳食纖維,幫助吸附膽酸,同時也應避免飲食過度油膩,營養師建議可多吃瘦肉、菠菜、燕麥。
最後,除了注意飲食外,良好的運動習慣以及正常作息也非常重要,每個器官的健康都是需要細心照顧的,高敏敏提醒民眾,記得定期健康檢查,留意身體發出的警訊,才能降低可能出現的病症。
延伸閱讀
不只腰痠背痛!追劇族小心「這毛病」 醫示警:姿勢不良害的[2]
火氣大老是嘴破!醫揭關鍵4種營養素:這些行為別再做[3]
References
高敏敏營養師 臉書 (www.facebook.com) 不只腰痠背痛!追劇族小心「這毛病」 醫示警:姿勢不良害的 (www.fanhealth.com.tw) 火氣大老是嘴破!醫揭關鍵4種營養素:這些行為別再做 (www.fanhealth.com.tw)[no_relate_sql.name;block=a]
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