健康網》立夏心火旺、出汗多中醫推多吃苦、酸食
中醫師表示,夏日與心火相關,最容易心火過旺、大量出汗,因此建議立夏養生可多吃酸食,如烏梅(左)能治療虛汗;多吃苦,能瀉熱安神,食物如苦瓜(右)。(圖取自freepik,健康網合成)
沈莉馨/核稿編輯
〔健康頻道/綜合報導〕今(5日)是24節氣中的「立夏」,此時溽暑漸現、濕熱擾人,身體開始會有股悶熱氣息難以散發。中醫師王大元表示,夏日與心火相關,最容易心火過旺、大量出汗,因此,建議立夏養生可多吃苦,能瀉熱安神,食物如苦瓜、絲瓜等;若想治療泄瀉、虛汗,建議擇可多食酸性食物,如烏梅、山楂、五味子、青木瓜等。
王大元於臉書粉專「元氣中醫師 王大元[1]」發文指出,四季變化與人體臟腑相通,然而,在豔陽高照、暑濕蒸騰的情況下,大家容易心神不寧、坐立不安或煩躁易怒。因此據《素問·上古大真論》:「精神內守,病安從來?」精神內守,重在養心,夏季養生首重心臟的養護,保持寧靜平淡的心境,對夏季養生極其重要。
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王大元表示,除此之外,汗為心之液,暑熱易耗氣傷津,立夏之後高溫炎熱,大量流汗造成陽脫氣虛的體質,因此立夏以後的飲食原則應以「春夏養陽」為主,補益陽氣,營衛充足,水液才不會因此滲漏洩出。
苦能燥濕 緩解胃腸腹痛飧泄立夏到底要如何養生呢?王大元強調,首先在情志方面,應該增靜減怒以安養心神,也就是不要一直愛生氣。按照《禮記·內則》「夏多吃苦」的規則,苦味屬陰,能夠疏泄降濁,炎熱的夏天吃苦當吃補,清心健腦、瀉熱堅陰,對於心火亢盛引發的煩躁焦慮,有瀉熱安神之效,像是補充苦瓜、絲瓜、芹菜、芥蘭、冬瓜和白蘿蔔等。
此外,王大元說,面對暑熱侵襲,苦能燥濕,能夠緩解胃腸濕熱導致的腹痛飧泄,像是黃連、黃芩等。夏季大量出汗會造成人體陽氣不足,皮膚毛孔易於開泄,多食酸能使皮膚適當收縮,像是烏梅、山楂、櫻桃、五味子、青木瓜均具有收斂固澀的特性,可以用來治療泄瀉、虛汗。
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