茶餐廳16款凍飲卡路里|榜首1杯=1碗飯甜過7粒糖!走糖熱量少幾多
茶餐廳食物選擇多又便宜,但不少美食都是高卡、高脂,再配上餐飲的話,卡路里分分鐘爆表。那麼到餐廳進食,應該如何選才較健康,減低腰間脂肪的生長?
每日人體吸收的總熱量,除了食物,飲品也需計算入內。以女士每日平均攝取1,800卡路里及男士每日平均攝取2,000卡路里計算,每日3杯含糖飲品可達全日攝取熱量的五分一,要避免減肥陷阱,首先要了解餐飲的卡路里。
茶餐廳凍飲熱量最高1杯=1碗飯+7粒糖
清熱解渴不少人會選擇凍飲,口感冰涼以為熱量也少?事實並非如此,不只熱量不低,糖分也高,以下16款茶餐廳常見的凍飲的卡路里及熱量排名。
按圖看16款茶餐廳凍飲卡路里(按每100毫升熱量由高至低排名):
最高熱量一款是紅豆冰,以1杯300毫升計算,有261卡路里已相等於1碗飯,糖分更驚人共36克,猶如吃了7粒糖!但估不到凍柚子茶竟位居亞軍,凍豆漿也不能忽視,只是略低於凍朱古力。
1:紅豆冰
熱量:87千卡
糖分:12克
2:凍柚子茶
熱量:74千卡
糖分:10克
3:凍朱古力
熱量:55千卡
糖分:6.5克
4:凍豆漿
熱量:55千卡
糖分:7.6克
5:菠蘿冰
熱量:53千卡
糖分:12克
6:凍鴛鴦
熱量:52千卡
糖分:8.1克
7:凍杏仁霜
熱量:51千卡
糖分:6克
8:凍咖啡
熱量:48千卡
糖分:6.5克
9:凍檸茶
熱量:48千卡
糖分:8.3克
10:凍金桔檸檬
熱量:47千卡
糖分:8.4克
11:凍唂咕
熱量:47千卡
糖分:5.8克
12:菠蘿賓治
熱量:46千卡
糖分:9.6克
13:凍奶茶
熱量:44千卡
糖分:7.2克
14:凍檸樂
熱量:33千卡
糖分:7.5克
15:凍西洋菜蜜
熱量:32千卡
糖分:7.3克
16:凍檸蜜
熱量:32千卡
糖分:7克
凍飲熱量不低,熱飲又如何?為了健康,不少人點餐飲時會走糖,但無糖熱飲的熱量又會低幾多?
按圖看13款茶餐廳熱飲卡路里(按每100毫升熱量由低至高排名):
13款熱飲中最高竟是熱柚子茶/蜜,最低卡的是無糖熱檸茶,凍豆漿排第4,無糖熱豆漿卻排12。100毫升凍豆漿55千卡,熱豆漿只有28千卡,熱量少一半。
1:熱柚子蜜
熱量:74千卡
糖分:10克
2:熱朱古力(無糖)
熱量:57千卡
糖分:5.8克
3:熱檸檬金桔蜜
熱量:54千卡
糖分:9.5克
4:熱鴛鴦(無糖)
熱量:53千卡
糖分:4.9克
5:熱奶茶(無糖)
熱量:46千卡
糖分:2.9克
6:熱杏霜(無糖)
熱量:46千卡
糖分:3.8克
為了口感較滑,餐廳會加入少許淡奶,結果令熱量上升。
7:熱咖啡(無糖)
熱量:43千卡
糖分:2.1克
8:熱唂咕(無糖)
熱量:43千卡
糖分:3.6克
9:熱檸樂
熱量:42千卡
糖分:9.2克
10:熱檸蜜
熱量:40千卡
糖分:7.7克
11:熱西洋菜蜜
熱量:36千卡
糖分:0.81克
12:熱豆漿(無糖)
熱量:28千卡
糖分:0.74克
13:熱檸茶(無糖)
熱量:15千卡
糖分:0.82克
根據世界衛生組織建議將糖分降至5%,即少於25克或6茶匙糖,將能減低蛀牙和肥胖風險,並以此作為新的糖分攝取指引。而總熱量攝取約1,500-2,000卡路里。
茶餐廳點餐5貼士
外出用膳時,大部分餐廳都會奉送餐飲,令人很難拒絕。雖然餐飲的卡路里是不能改變,不過可以從習慣上作出改變。不妨參考一下食安中心的健康飲法建議:
按圖看5大健康飲法:
1. 不要加奶加糖:可選擇已添加營養素的無咖啡因飲品,如好立克、阿華田。盡量飲用時不要加奶加糖以增加卡路里。加奶加糖後,熱飲約有150卡路里,凍飲則含200卡路里。
由於這些飲品含鈣質,在不加糖的情況下,可代替半至一份鈣質食物。以好立克為例,不含糖的卡路里是138千卡,但每杯有500毫克鈣,可作高鈣飲品。
2. 首選熱檸茶或檸水:在無特別喜好下,無糖無奶的熱檸茶或檸水是最佳選擇,切忌加入過多砂糖。
3. 不宜多飲:由於糖亦是致肥兇手之一,可以的話選擇「走糖」或「少糖」。不過新興茶餐廳飲品如檸檬利賓納、柚子蜜等,本身含有一定糖分,不宜多飲。
4. 豆奶取代全脂奶:奶亦是致肥兇手,其實不論淡奶、煉奶還是花奶,熱量都高。建議以豆奶取代全脂牛奶,或叫「少奶」。
5. 減澱粉質攝取:如飲用含熱量高的飲品,應留意其熱量及脂肪,建議同日或同餐中減少吸入澱粉質食物,每杯約減半碗飯。
資料參考:食物安全中心
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