美爆乳牛染禽流感又傳人疾管署籲民眾勿飲用未經殺菌處理生乳
疾病民眾事件監測業者禽流感傳人飲用殺菌生乳乳牛牧場密切合作管制中心美國農業部 文章 參考資訊
美國近期公布,因野生鳥類感染禽流感,造成數州乳牛感染禽流感,以及1名牧場業者感染事件,美國疾病管制中心正與美國農業部密切合作,監測野生鳥類和家禽、乳牛中的禽流感感染狀況,並且加強監測與衛教宣導。目前台灣雖沒有出現相關疫情,但有鑑於美國乳牛感染禽流感事件,衛福部疾病管制署今(16)日表示,已於5月13日召開傳染病防治諮詢會流感防治組會議,由傳染病諮詢委員會張上淳召集人主持,邀集農業部、食藥署及相關專家與會,針對國內新型A型流感防治工作進行盤點與討論。疾管署亦呼籲,目前國內雖無出現此疫情,但仍請民眾切勿飲用未經殺菌處理之生乳。
疾管署說明,美國今(2024)年3月起陸續於德州等9個州之46間乳牛場爆發高病原性禽流感H5N1疫情,受感染動物除乳牛外,亦包含貓、羊等動物,其中僅貓隻病情較嚴重,於4月1日曾報告1例人類病例,屬輕症,僅有結膜炎症狀,經流感抗病毒藥物治療已痊癒。
疾管署指出,經調查研究發現,美國本次疫情之病毒於德州經野鳥傳染給乳牛後,再於牛群中傳播。因應病牛之生乳(未經消毒)中可檢出大量病毒,美國政府表示僅會讓健康牛隻之牛乳及牛肉進入食品供應鏈,目前確認部分市售乳製品中雖檢出病毒殘粒,但均無致病活性,抽驗市售牛絞肉結果亦均為陰性,該國已針對前述風險進一步研究分析,以確保食品安全,並已著手進行疫苗等相關整備。
鑑於目前病毒極可能透過候鳥持續擴散,WHO評估,此波疫情對一般大眾風險仍低,但對「易接觸感染動物及汙染環境者」風險較高,建議各國加強監測、通報並共享資訊,提高警覺,並因應準備。
我農業部獸醫研究所則說明,依據國際基因庫之近期美國乳牛H5N1禽流感案其核酸序列進行比對分析,美國乳牛中H5N1病毒的PB2、PB1、NP與NS等四段基因均源自北美病毒株,與台灣禽鳥所檢出之H5N1為不同之病毒群。
疾管署指出,本次專家諮詢會議經全面盤點我國在動物禽流感疫情監測、乳製品食用安全及疫情接觸者健康監測部分之防治作為,並進行充分討論後,建議目前國內雖無出現此疫情,但仍呼籲民眾切勿飲用未經殺菌處理之生乳;同時食藥署表示國內市售鮮乳皆有殺菌製程;此外亦建議農業部進行牛隻H5N1疫情監測,倘發現牛隻H5N1疫情即透過現行農衛雙方禽流感疫情交換機制,提供疫情資訊予衛生單位對接觸者進行主動健康追蹤。
另外,疾管署已預先規劃當國內乳牛等哺乳動物感染禽流感疫情發生時,啟動新型A型流感通報條件修訂,以及預擬疫情發生時畜牧場工作人員個人防護裝備穿戴建議等措施,以降低疫情對產業與食品安全可能造成之衝擊,並確保民眾健康。
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References
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