吃壽司發現生蛞蝓在蠕動!連鎖壽司店出包衛生局要查生吃蛞蝓下場曝
保健食品大家妙招膝蓋衛生局連鎖蛞蝓壽司下場壽司店TODAY 文章 參考資訊
一名女網友在「爆料公社」發文,指稱5/18晚上去某日本連鎖壽司店用餐,結果發現花壽司裡居然有一隻蛞蝓!她向店家反應只得到一份甜點作補償,女網友擔心,之前曾有人因誤食蛞蝓而喪命,質疑食安問題。北市衛生局表示,將派員稽查,若有違規且複查不合格,最重可處2億元以下罰鍰。
日本連鎖壽司店花壽司藏蛞蝓 網友擔心食安問題
女網友以「這壽司真的太新鮮了」為題表示:「今天晚餐很開心地去吃XX壽司,吃到最後一道菜時,發現竟然有蛞蝓!當時我點了花壽司,上菜後我老公先吃了一個,然後輪到我要拿第二個時,才發現上面竟然有活生生的蛞蝓!」。網友表示,跟店家反應後只招待一份甜點,想請他們主管出來,但只有一位內場看起來像是資深員工的人出來,表示歉意。網友擔心自己的丈夫已經吃了一個「蛞蝓壽司」,並表示「上次看到一個國外年輕人生吃蛞蝓後來就死了」,相當擔心後續健康問題。
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北市衛生局將查 最重可處2億元以下罰鍰
北市食品藥物管理科林冠蓁科長今(5/19)表示,將派員針對《產品責任險》以及《食品良好衛生規範準則》前往稽查,並針對人員衛生、病媒防治以及場所衛生加強查核,如查獲衛生缺失事項,將限期改善,並安排複查,若複查仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定,裁處6萬元以上,2億元以下罰鍰,另可依同法第47條處3萬元以上,3百萬元以下罰鍰。
蛞蝓沒毒但恐有寄生蟲 勿生食、接觸後須洗手
而根據台灣網路科教館資料顯示,蛞蝓本身不會咬人,體內也沒有毒素,對人類大致無害。但蛞蝓和牠的近親蝸牛向來以寄生蟲很多著名。許多感染人類的寄生蟲,例如廣東住血線蟲也以蝸牛作為中間宿主。台灣部分地區由於有食用露螺肉(蝸牛肉)的習慣,因而常常傳出廣東住血線蟲感染的案例,這種蟲會進入血液、大腦、與眼睛中,嚴重時還會導致死亡。在澳洲雪梨曾經發生過食用蛞蝓而感染廣東住血線蟲的案例,因此絕對不要食用蛞蝓,接觸後最好也要洗手。
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蛞蝓可藥用 治蜈蚣傷口
而中醫觀點,蛞蝓可以作為藥用。據說有清熱祛風(退燒)、消腫解毒、破痰通經(化痰)、治中風歪僻的功能,對於筋脈痙攣(抽筋)、驚癎(癲癎)、喘息、喉痺、咽腫、癱腫、丹毒與蜈蚣咬傷也有療效;民間也流傳可以用生蛞蝓搗碎,敷在蜈蚣咬傷的傷口上來消腫。
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◎ 圖片來源/翻攝自爆料公社
◎ 資料來源/北市衛生局.台灣網路科教館[4]
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References
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