木糖醇增心血管病風險專家籲不吃代糖 - 星島日報
心血管疾病風險民眾食用專家心血管病代糖星島日報木糖醇 文章 參考資訊
本報訊
最新研究發現,經常用作低卡路里代糖的木糖醇(Xylitol)可能會令中風、心臟病或心血管相關疾病的死亡風險增加,有見及此專家建議,民眾避免食用這類物質,但牙膏及口香糖含木糖醇的劑量偏低,相信對健康影響不大。
NBC報道,最新一期的《歐洲心臟期刊》(European Heart Journal)發表報告,顯示特定種類的糖醇能在人體中的引發心血管疾病風險。在這次項目中,研究人員以3000名民眾為對象,測量他們整個晚上沒有進食後,血液中的木糖醇含量,結果發現木糖醇含量較高的25%人士,未來3年死於中風或心臟病的機率,較含量最低的25%人士高出1倍。
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