如何戰勝「逃」或「戰」的苦戰?
馬總統日前參加IDF戰機出廠20週年慶祝會時說,「IDF」可說成「I do flight」及「I do fight」。這讓我聯想到,人面對壓力也有「flight or fight」也就是「逃或戰」的反應,當然這邊的「flight」與馬總統所說的略有不同。
根據統計與報導,秋冬季節發生情緒障礙的案例是一年中最多的季節,這就是常說的「季節情緒障礙症候群 (seasonal affective disorder, SAD)」。近年在台灣似乎也有越來越多的現象,尤其歲末年終,加上金融風暴,這種情形更嚴重。
當面對壓力或狀況時,常會陷入到底要逃 (flight) 或戰 (fight) 的掙扎,此時體內會產生一連串代謝反應,包括壓力荷爾蒙的分泌、神經傳導物質的合成或降解,例如腎上腺素等或營養素的消耗等。
平時要做好自我的「三養」。第一是休養,情緒調整與壓力釋放;第二是保養,適度運動與紓解;第三是營養,足夠與適當的飲食及營養素的攝取。其中某些營養素,例如維生素C,在對抗壓力時扮演重要角色,可協助輕鬆面對壓力,而不會陷入逃或戰的泥濘中。
面對壓力、緊張時,體內腎上腺會大量分泌被稱為壓力荷爾蒙的腎上腺素,且啟動一連串反應,包括促進肝醣分解作用,提供所需的葡萄糖及能量。維生素C是腎上腺素合成過程中必須的輔因子,因此足夠的維生素C是維持腎上腺正常功能的重要營養素之一。
曾有研究指出,當給予實驗天竺鼠一定的壓力 (例如定時夾尾巴),其腎上腺會因為代償性作用而有腫大現象,但當於飼料中添加適量的維生素C時,可減低腎上腺腫大現象,可見維生素C在面對壓力時扮演重要角色。
維生素C廣存於新鮮蔬菜水果中,如各種綠色蔬菜、馬鈴薯、橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬、奇異果、蕃石榴、蕃茄、草莓等。維生素C也是維生素中最容易被破壞的水溶性維生素,容易受光、熱或鹼破壞,所以鮮食蔬果是最好的方式。
成年人每日所需維生素C為100毫克,相當於2個柳丁或兩個棗子或半個木瓜或半個泰國蕃石榴或1個半奇異果或23個聖女番茄等,再加100公克深綠色蔬菜即可獲得。或者橘子1個+蓮霧2個或奇異果1個+西瓜300公克或1個蘋果+半個楊桃等再加100 公克深綠色蔬菜亦可獲得。
水果是維生素C最好的來源,台灣水果種類多、產量也大,尤其最近柳丁盛產到要被拿去當「有機肥」,實在可惜。大家一起來吃水果吧!至於水果要什麼時候吃?早上?晚上?飯前?飯後?套句臺北醫學大學副校長謝明哲教授的話,「什麼時候吃都不重要,記得吃最重要」。
也許你是得了季節性抑鬱症(seasonal depression),又稱為季節性情緒失調症(seasonal affective disorder)或SAD。季節性抑鬱症是發生在每年同一時間的情緒障礙。
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這讓我聯想到,人面對壓力也有「flight or fight」也就是「逃或戰」的反應,當然這邊 ... 根據統計與報導,秋冬季節發生情緒障礙的案例是一年中最多的季節,這就是常說的「季節情緒障礙症候群(seasonal affective disorder, SAD)」。
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