多吃全穀 孩子長高頭好壯壯
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吃全穀,增強孩子學習力!春節過後不少孩子發胖,腰圍多了一大圈,董氏基金會提醒,長假飲食放縱,成為學童發胖的高峰期,建議家長在假期後應調整學童飲食,主食改吃全穀類,不但健康不養胖,還能提升孩子的學習力。 董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,全穀類富含膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等,有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 副主任陳醒荷指出,全穀需多咀嚼,可增加唾液分泌幫助消化、按摩牙齦有助牙周健康,還能刺激腦部發育,提升孩子的學習力。學齡前的咀嚼還會影響口腔齒顎發展、舌頭與嘴唇等口腔器官靈活度,影響未來說話能力的發展。 美國塔夫斯大學2013年針對792名國小三到六年級學童的飲食狀況記錄研究發現,每天吃不到1份全穀類的孩童,肥胖機率會比每天吃足1.5份的孩童高四成。研究中舉例,身高同為136公分的10歲男童,吃不到1份全穀的,體重會比吃1.5份的多1.2公斤。 許惠玉說明,所謂美國一份全穀,約等於一碗100%全穀早餐穀物脆片、半碗熟燕麥片、一片100%全穀麵包等攝取量。在台灣則相當於半碗糙米飯。由於現代人飲食精製,習慣吃軟不吃硬,許多學童常覺得全穀類吃起來「乾乾的、較硬、難咬」,而不願意吃。 董氏基金會於2010年調查近5000名國小一、二年級學童家長發現,近五成學童平日飲食中完全沒有全穀類,近七成家長很少或沒有在家供應全穀類,其中約六成是因為覺得孩子不喜歡吃而不供應。 陳醒荷建議家長,不妨從少量開始,讓孩子適應全穀的口感。全榖類食物選擇糙米飯最好,也可將紫米、全小米、全燕麥入飯。點心以紫米紅豆湯、糙薏仁湯較佳,若吃全麥、全榖麵包則要注意全穀比例及油糖含量,以免熱量攝取過高,反而引發肥胖。
#1 多吃全穀孩子長高頭好壯壯
首頁 · 健康養生 · 營養美食 ... 董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,全穀類富含膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等,有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 ... 唾液分泌幫助消化、按摩牙齦有助牙周健康,還能刺激腦部發育,提升孩子的學習力。
首頁 · 健康養生 · 營養美食 ... 董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,全穀類富含膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等,有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 ... 唾液分泌幫助消化、按摩牙齦有助牙周健康,還能刺激腦部發育,提升孩子的學習力。
#2 博客來
8大類健腸好食物,淨化腸道排宿便膳食纖維、寡醣、維生素C、鹼性食物、黏滑性食物、益菌、 ... 比吃藥更好的健康食材和食譜大公開,讓飲食成為健康的第一道防線! .... 腦部缺乏營養會影響記憶力,腦部老化則可能會加速失智, 不僅如此,生活習慣病也是罹患失 ..... 癌症、心血管疾病、阿茲海默症、憂鬱症、肥胖症、骨質疏鬆、退...more.
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#3 多吃全穀孩子長高頭好壯壯
首頁 · 健康養生 · 營養美食 ... 董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,全穀類富含膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等,有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 ... 唾液分泌幫助消化、按摩牙齦有助牙周健康,還能刺激腦部發育,提升孩子的學習力。
首頁 · 健康養生 · 營養美食 ... 董氏基金會食品營養組主任許惠玉表示,全穀類富含膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等,有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 ... 唾液分泌幫助消化、按摩牙齦有助牙周健康,還能刺激腦部發育,提升孩子的學習力。
#4 高纖飲食輕鬆防癌
... 餐飲有限公司. 張綺玲營養師 ... 此排序同97年。 資料來源:行政院衛生署國民健康局發佈日期: 2012 / 06 / 21 ... 心血管疾病:纖維可抑制膽固醇合成、促. 進膽固醇排泄 .... 含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸道蠕動幫助排便(蔬果. 大掃把幫你 ... 維生素B1. 鎂. 纖維質. 鋅. 鉀. 鐵. 銅. 硒. 葉酸. 精緻麵粉. 精緻後再強化營養素. 吃全穀最健康!
... 餐飲有限公司. 張綺玲營養師 ... 此排序同97年。 資料來源:行政院衛生署國民健康局發佈日期: 2012 / 06 / 21 ... 心血管疾病:纖維可抑制膽固醇合成、促. 進膽固醇排泄 .... 含有豐富的膳食纖維,可以刺激腸道蠕動幫助排便(蔬果. 大掃把幫你 ... 維生素B1. 鎂. 纖維質. 鋅. 鉀. 鐵. 銅. 硒. 葉酸. 精緻麵粉. 精緻後再強化營養素. 吃全穀最健康!
#5 吃夠纖維,腸腸健康
可溶性膳食纖維在腸道可促進腸黏膜細胞增生,增強免疫功能,防止腸道中的 ... 許多人三餐外食,造成全穀根莖類及蔬果類攝取量減少,使得膳食纖維不足。 ... 如黃豆等來取代肉類,既能增加膳食纖維攝取量也能降低罹患心血管疾病的風險。 ... 資料來源:2005 - 2008 台灣國民營養健康狀況變遷調查結果(衛生福利部) ...
可溶性膳食纖維在腸道可促進腸黏膜細胞增生,增強免疫功能,防止腸道中的 ... 許多人三餐外食,造成全穀根莖類及蔬果類攝取量減少,使得膳食纖維不足。 ... 如黃豆等來取代肉類,既能增加膳食纖維攝取量也能降低罹患心血管疾病的風險。 ... 資料來源:2005 - 2008 台灣國民營養健康狀況變遷調查結果(衛生福利部) ...
#7 Chapter 1 天天蔬果,癌症Bye
看看國人的十大死因,癌症、心血管疾病,年年都上榜,我常跟我的病人說,「以前 .... 因為膳食纖維不會被人體消化吸收,可以增加糞便的體積和重量,刺激腸道 .... 的蔬果還可以減少心臟、心血管疾病的發生,是現代人的健康養生飲食好選擇。 ...... 常吃富含維他命E的食物,如:綠色葉菜類、蛋、小麥胚芽粉、全穀麵包、杏仁豆、腰果、核桃.
看看國人的十大死因,癌症、心血管疾病,年年都上榜,我常跟我的病人說,「以前 .... 因為膳食纖維不會被人體消化吸收,可以增加糞便的體積和重量,刺激腸道 .... 的蔬果還可以減少心臟、心血管疾病的發生,是現代人的健康養生飲食好選擇。 ...... 常吃富含維他命E的食物,如:綠色葉菜類、蛋、小麥胚芽粉、全穀麵包、杏仁豆、腰果、核桃.
#8 防癌新書~轉載分享~
看看國人的十大死因,癌症、心血管疾病,年年都上榜,我常跟我的病人說,「以前 .... 因為膳食纖維不會被人體消化吸收,可以增加糞便的體積和重量,刺激腸道 .... 的蔬果還可以減少心臟、心血管疾病的發生,是現代人的健康養生飲食好選擇。 ...... 常吃富含維他命E的食物,如:綠色葉菜類、蛋、小麥胚芽粉、全穀麵包、杏仁豆、腰果、核桃.
看看國人的十大死因,癌症、心血管疾病,年年都上榜,我常跟我的病人說,「以前 .... 因為膳食纖維不會被人體消化吸收,可以增加糞便的體積和重量,刺激腸道 .... 的蔬果還可以減少心臟、心血管疾病的發生,是現代人的健康養生飲食好選擇。 ...... 常吃富含維他命E的食物,如:綠色葉菜類、蛋、小麥胚芽粉、全穀麵包、杏仁豆、腰果、核桃.
#9 健康愛分享@ 陳月卿.最有效率的身心健康方法:: 痞客邦
癌症關懷基金會 鼓勵癌友每天喝這2杯作為基礎營養攝取(一天喝 1杯精力湯+1杯豆 .... 注意以下營養的補充和攝取:葉酸有助於胎兒大腦和神經管的發育,富含葉酸的食物 ... 現代人蔬果量本來就不足,要補充足夠的膳食纖維, 最好的方法就是改吃糙米和 .... 過敏體質、穩定情緒;降膽固醇、避免心血管疾病;清除體內垃圾、保持腸道暢通; ...
癌症關懷基金會 鼓勵癌友每天喝這2杯作為基礎營養攝取(一天喝 1杯精力湯+1杯豆 .... 注意以下營養的補充和攝取:葉酸有助於胎兒大腦和神經管的發育,富含葉酸的食物 ... 現代人蔬果量本來就不足,要補充足夠的膳食纖維, 最好的方法就是改吃糙米和 .... 過敏體質、穩定情緒;降膽固醇、避免心血管疾病;清除體內垃圾、保持腸道暢通; ...
#11 膳食纖維防心血管疾病蔬果、全榖雜糧哪種更有效?
2022年5月4日 — 至於為何全穀類的膳食纖維效果較好,營養師郭環棻推測,有研究顯示,非水溶性的膳食纖維對降低心血管疾病風險效果較好,而全榖雜糧食物例如燕麥、糙米、全 ...
2022年5月4日 — 至於為何全穀類的膳食纖維效果較好,營養師郭環棻推測,有研究顯示,非水溶性的膳食纖維對降低心血管疾病風險效果較好,而全榖雜糧食物例如燕麥、糙米、全 ...
#12 早餐加上「它」孩子記憶力加分但這5種食物別再吃了...
2019年8月28日 — 台北榮民總醫院營養師許薰云表示,想要常保腦部健康,有5類食物就要儘量少碰,包括了奶油、糕餅與甜食、紅肉及加工肉品、全脂起司、油炸食物及速食。
2019年8月28日 — 台北榮民總醫院營養師許薰云表示,想要常保腦部健康,有5類食物就要儘量少碰,包括了奶油、糕餅與甜食、紅肉及加工肉品、全脂起司、油炸食物及速食。
#14 健康網》預防「癌王」這樣吃! 營養師揪元凶:減少高脂飲食
2023年1月6日 — 膳食纖維:來自蔬果、全榖雜糧類中的膳食纖維,透過增加排便體積,減少與腸道有毒物質接觸、發酵產生短鏈脂肪酸,並提供腸道益生菌能量來源,降低大腸癌 ...
2023年1月6日 — 膳食纖維:來自蔬果、全榖雜糧類中的膳食纖維,透過增加排便體積,減少與腸道有毒物質接觸、發酵產生短鏈脂肪酸,並提供腸道益生菌能量來源,降低大腸癌 ...
#18 多吃全穀孩子長高頭好壯壯
2015年2月25日 — ... 膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等,有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 副主任 ...
2015年2月25日 — ... 膳食纖維、維生素、礦物質及植物植化素等,有助於增加及延長飽足感、維持與控制體重、降低心血管疾病及腸道癌症發生率、預防第二型糖尿病等。 副主任 ...
#19 得舒飲食有益心血管疾病患者
2024年3月6日 — 得舒飲食(DASH diet)可有效降低心血管疾病風險,延緩疾病進展並降低死亡率。 徐珮華指出,得舒飲食強調全穀雜糧類、蔬菜和水果,堅果種子以及健康好油。
2024年3月6日 — 得舒飲食(DASH diet)可有效降低心血管疾病風險,延緩疾病進展並降低死亡率。 徐珮華指出,得舒飲食強調全穀雜糧類、蔬菜和水果,堅果種子以及健康好油。
#21 燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌!防癌必吃10大五穀雜糧
早安健康/王明勇(食療養生專家)】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質,可以維持體力、促進細胞年輕化,還能防癌:燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取,營養又健康- ...
早安健康/王明勇(食療養生專家)】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質,可以維持體力、促進細胞年輕化,還能防癌:燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取,營養又健康- ...
#22 洋蔥是「超級食物」!有助心血管和腸道健康還能幫肝腎排毒抗 ...
2023年1月13日 — 洋蔥是「超級食物」!有助心血管和腸道健康還能幫肝腎排毒抗癌2類人需適量 · 洋蔥含鉀離子有助心血管、腎臟健康 · 洋蔥含抗氧化之母「榖胱甘肽」有助肝臟 ...
2023年1月13日 — 洋蔥是「超級食物」!有助心血管和腸道健康還能幫肝腎排毒抗癌2類人需適量 · 洋蔥含鉀離子有助心血管、腎臟健康 · 洋蔥含抗氧化之母「榖胱甘肽」有助肝臟 ...
#24 國健署建議降低三高、癌症等慢性病風險需多吃「這類食物」
2023年10月13日 — 根據過國外研究指出,全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素,每天攝取足夠建議量,可降低罹患慢性疾病風險。其他國外研究也顯示,攝取足夠未精製 ...
2023年10月13日 — 根據過國外研究指出,全穀及未精製雜糧富含膳食纖維、礦物質及植化素,每天攝取足夠建議量,可降低罹患慢性疾病風險。其他國外研究也顯示,攝取足夠未精製 ...
#26 膳食纖維
2024年1月20日 — ... 營養素,研究顯示攝取足夠的全穀及未精製雜糧,可降低21%糖尿病、15%高血壓、29%心血管疾病風險,甚至還能降低癌症的發生。 台灣國健署建議,大家在 ...
2024年1月20日 — ... 營養素,研究顯示攝取足夠的全穀及未精製雜糧,可降低21%糖尿病、15%高血壓、29%心血管疾病風險,甚至還能降低癌症的發生。 台灣國健署建議,大家在 ...
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7 年前
不是所有的感冒糖漿都適合小孩吃!兒科醫師告訴你:為何不該任意給孩子吃「甘草止...
今天又發生一次囉,拜託大家了~小孩生病請看兒科!不是所有的感冒糖漿都是適合小孩吃的!重點亮一下~免得大家搞錯重點:⭕...