告別熊貓眼!聞洋蔥辛味可助眠?
洋蔥氣味薰走「失眠羊」?現代人睡眠困擾多,平均每5人就有1人為失眠所苦,經常頂著無精打采的「熊貓眼」示人,長期會影響健康和社交關係,坊間傳言睡覺時在枕頭邊擺放洋蔥切塊,其辛辣的味道和類黃酮可消除疲勞、幫助睡眠,不過,營養師表示,這套說法的成效見仁見智,還需大量實驗才能證實。
洋蔥含有豐富的大蒜素和類黃酮,坊間流傳其具有安定神經、幫助睡眠的作用,但營養師認為作用因人而異。枕頭擺放洋蔥塊 辛辣味不擾眠?
網路流傳一則源自日本的「聞洋蔥助眠」的自然療法,宣稱只要將洋蔥切成小塊狀,睡前放在床頭且距離枕頭約50公分,其所含的大蒜素,可安定精神、幫助睡眠;而洋蔥中豐富的類黃酮,可幫助調節自律神經功能、消除疲勞和壓力,並改善失眠和睡眠障礙。
而中醫也認為性味辛、溫的洋蔥,具有發表散寒、通陽、芳香開竅的作用,其特殊的辛辣氣味,能鎮靜神經、引人入眠,並改善失眠多夢、健忘、焦慮等症狀。
研究:洋蔥抗氧化、防骨鬆
不過,聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,搜尋國際性實證資料庫,並沒有類似「洋蔥助眠」的說法,研判這個論點可能僅刊登於日本的科學研究雜誌中,未經大型實驗證明,若要成立洋蔥助眠的食物功效論點,還有待日後更大量的實證數據證明。
洋蔥氣味薰走「失眠羊」?現代人睡眠困擾多,平均每5人就有1人為失眠所苦,經常頂著無精打采的「熊貓眼」示人,長期會影響健康和社交關係,坊間傳言睡覺時在枕頭邊擺放洋蔥切塊,其辛辣的味道和類黃酮可消除疲勞、幫助睡眠,不過,營養師表示,這套說法的成效見仁見智,還需大量實驗才能證實。
洋蔥含有豐富的大蒜素和類黃酮,坊間流傳其具有安定神經、幫助睡眠的作用,但營養師認為作用因人而異。枕頭擺放洋蔥塊 辛辣味不擾眠?
網路流傳一則源自日本的「聞洋蔥助眠」的自然療法,宣稱只要將洋蔥切成小塊狀,睡前放在床頭且距離枕頭約50公分,其所含的大蒜素,可安定精神、幫助睡眠;而洋蔥中豐富的類黃酮,可幫助調節自律神經功能、消除疲勞和壓力,並改善失眠和睡眠障礙。
而中醫也認為性味辛、溫的洋蔥,具有發表散寒、通陽、芳香開竅的作用,其特殊的辛辣氣味,能鎮靜神經、引人入眠,並改善失眠多夢、健忘、焦慮等症狀。
研究:洋蔥抗氧化、防骨鬆
不過,聖馬爾定醫院營養室主任侯玟伊表示,搜尋國際性實證資料庫,並沒有類似「洋蔥助眠」的說法,研判這個論點可能僅刊登於日本的科學研究雜誌中,未經大型實驗證明,若要成立洋蔥助眠的食物功效論點,還有待日後更大量的實證數據證明。
洋蔥氣味薰走「失眠羊」?現代人睡眠困擾多,平均每5人就有1人為失眠所苦,經常頂著無精打采的「熊貓眼」示人,長期會影響健康和社交關係,坊間 ...
告別熊貓眼!聞洋蔥辛味可助眠? 更多資訊請關注請點我. 114502_medium.jpg. 洋蔥氣味薰走「失眠羊」?現代人睡眠困擾多,平均每5人就有1人為 ...
【華人健康網記者駱慧雯/台北報導】 2014年4月1日11:31 洋蔥氣味薰走「失眠羊」?現代人睡眠困擾多,平均每5人就有1人為失眠所苦,經常頂著無精打采的「熊貓眼」 ...
洋蔥氣味薰走「失眠羊」?現代人睡眠困擾多,平均每5人就有1人為失眠所苦,經常頂著無精打采的「熊貓眼」示人,長期會影響健康和社交關係,坊間傳言睡覺時在枕頭 ...
洋蔥氣味薰走「失眠羊」?現代人睡眠困擾多,平均每5人就有1人為失眠所苦,經常頂著無精打采的「熊貓眼」示人,長期會影響健康和社交關係,坊間傳言睡覺時在枕頭 ...
而中醫也認為性味辛、溫的洋蔥,具有發表散寒、通陽、芳香開竅的作用,其特殊的辛辣氣味,能鎮靜神經、引人入眠,並改善失眠多夢、健忘、焦慮等症狀。 研究:洋蔥抗氧化、 ...
2014年4月1日 — 洋葱气味薰走「失眠羊」?现代人睡眠困扰多,平均每5人就有1人为失眠所苦,经常顶着无精打采的「熊猫眼」示人,长期会影响健康和社交关系,坊间传言 ...
2023年3月3日 — 洋蔥是主婦們經常運用的食材,但不少人不喜歡洋蔥的辛辣味,其實你可以透過「切法」降低它的嗆辣,或是以不同的料理方式來改善口感,就能引出洋蔥的 ...
... 經常頂著無精打采的「熊貓眼」示人,長期會影響健康和社交關係,坊間傳言睡覺時在枕頭邊擺放洋蔥切塊,其辛辣的味道和類黃酮可消除疲勞、 ... 聞洋蔥辛味可助眠?
異蒜胺酸(isoalliin)是造成洋蔥使人眼睛流淚及刺痛的硫化物的主要前驅物。 讓洋蔥造成苦味的兇手其實是它們! 因為這個造成洋蔥惱人的苦味物質仍讓人 ...
可以先將洋蔥切絲後,放入冰開水中浸泡一段時間, 或是將切好的洋蔥絲用流動清水沖洗10~20分鐘,就能減少洋蔥的辛辣味,吃起來更順口。 責任編輯: 夏琴 ...
一旦料理過程中擔心滋味過於辛辣,而將洋蔥泡入 ... 眼壓爆表 · 61歲周星馳被爆遺囑曝光影壇2女星竟將 ... 熊貓超市掰了!foodpanda證實:5月底終止服務.
署立基隆醫院營養師李琳蕙說,生吃最能保留洋蔥的營養成分,但洋蔥的辛辣味常讓人退避三舍,只要將洋蔥切絲泡在冷開水或冰水中15~20分鐘,替換1~2次水, ...
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