自製火龍果香蕉優格 抗氧化又防癌
photos放大顯示
(健康醫療網/記者郭庚儒報導)夏天是火龍果的盛產季節,其色彩鮮艷、外型猶如火焰般,清甜爽口的滋味,是不少民眾用來消暑、退火的水果。郵政醫院營養師黃淑惠指出,富含花青素、膳食纖維的火龍果,以及含有豐富礦物質的香蕉,加上優酪乳,製成「火龍果香蕉優格」,可以降低膽固醇、預防大腸癌,民眾可在家自製享用。
火龍果香蕉優格的食材,包括紅肉火龍果65g、香蕉55g、原味優酪乳100cc、冷開水70cc,作法先將火龍果、香蕉洗淨去皮切塊,火龍果的內層紫色果皮可用小刀刮下,將所有食材置入果汁機打40秒,再加入原味優酪乳,將食材攪拌均勻後即完成。
黃淑惠表示,火龍果是一種低熱量、高纖維的水果,含有豐富的花青素,具有抗氧化、抗衰老的作用,且水溶性膳食纖維,有助於降低膽固醇,果肉中芝麻狀的種子,更有促進腸胃消化;而香蕉同樣含有大量的膳食纖維,以及鉀、鎂等礦物質,能夠有效預防便祕、大腸癌等。
另外,優酪乳則含有乳寡糖及乳酸菌,有利於腸道益菌繁殖,並促進人體免疫功能。且其富含蛋白質、鈣、磷、鉀,以及維生素A、B1、B2、B6、B12、葉酸、菸鹼酸,可以補充人體所需的維生素及礦物質。
更多健康資訊,請上《健康醫療網》自製火龍果香蕉優格抗氧化又防癌夏天是火龍果的盛產季節,其色彩鮮艷、外型猶如火焰般,清甜爽口的滋味,是不少民眾用來消暑、退火的水果。郵政醫院營養師 ...
火龍果香蕉優格的食材,包括紅肉火龍果65g、香蕉55g、原味優酪乳100cc、冷開水70cc,作法先將火龍果、香蕉洗淨去皮切塊,火龍果的內層紫色 ...
自製火龍果香蕉優格抗氧化又防癌. cancer. (健康醫療網/記者郭庚儒報導)夏天是火龍果的盛產季節,其色彩鮮艷、外型猶如火焰般,清甜爽口的 ...
郵政醫院營養師黃淑惠指出,富含花青素、膳食纖維的火龍果,以及含有豐富礦物質的香蕉,加上優酪乳,製成「火龍果香蕉優格」,可以降低膽固醇、 ...
2014年6月4日 — 黃淑惠表示,火龍果是一種低熱量、高纖維的水果,含有豐富的花青素,具有抗氧化、抗衰老的作用,且水溶性膳食纖維,有助於降低膽固醇,果肉中芝麻狀的種子 ...
2014年6月5日 — 火龍果香蕉優格的食材,包括紅肉火龍果65g、香蕉55g、原味優酪乳100cc、冷開水70cc,作法先將火龍果、香蕉洗淨去皮切塊,火龍果的內層紫色果皮可用小刀刮 ...
2018年11月19日 — 功效:火龍果含有植物性蛋白、花青素,和香蕉同樣具有高量可溶性膳食纖維。優酪乳的乳酸菌能促進腸道蠕動,這些食材都能改善便祕喔! 火龍果減肥、降 ...
火龍果香蕉優格的食材,包括紅肉火龍果65g、香蕉55g、原味優酪乳100cc、冷開水70cc,作法先將火龍果、香蕉洗淨去皮切塊,火龍果的內層紫色果皮可用小刀刮 ...
火龍果籽富含不飽和脂肪酸,花青素含量比葡萄還高,可抗氧化、抗衰老,使用Vitamix調理機擊碎後,身體更好吸收。 香蕉:水果中含鉀量最高,且富含豐富可溶性膳食纖維,可助 ...
火龍果香蕉優格的食材,包括紅肉火龍果65g、香蕉55g、原味優酪乳100cc、冷開水70cc,作法先將火龍果、香蕉洗淨去皮切塊,火龍果的內層紫色果皮可用小刀刮下,將所有食材置 ...
紅龍果排黑便火龍果英文火龍果芒果冰沙一天一條香蕉紅龍果芭樂汁火龍果吃太多會怎樣火龍果香蕉汁香蕉一天ptt火龍果芭樂汁功效火龍果香蕉牛奶功效 [no_relate_sql.name;block=a]
今天「小雪」冬來了!節氣養生黑食入腎中醫激推「這味」藥材健腦抗衰老
今天(11/22)節氣「小雪」,正式進入冬天。「小雪至,宜冬藏」,中醫師余雅雯表示,冬天是萬物收藏的季節,人體氣血也會往...
運動可防癌降低死亡風險!專家曝每周運動「這時間」可抗癌,散步、慢跑、腳踏車都算
2024-01-1817:44:19元氣網編輯陳學梅整理癌症是讓多數人害怕的疾病之一,會想透過各種方式來預防/延緩癌症發生。對於防癌方...
槲黃素功效|又稱洋蔥素具強大抗氧化和抗炎特性研究-healthyD
認識槲黃素槲黃素(槲粵音「酷」)又稱「槲皮素」或「五羥黃酮」,屬生物類黃酮素(Flavonoids),存在於大多數蔬果和果仁之...
狂喝2飲品恐不舉!醫推「壯陽必吃食物」:還可護心血管-養生健體-中時新聞網
男性對於勃起功能相當在意,泌尿科醫師黃維倫表示,生活中許多飲食有促進勃起的食物,包括地中海飲食、抗氧化食品、一氧化氮...
菱角防癌、改善胃潰瘍!研究揭:菱角的萃取成分可抑制癌細胞這樣吃效果最好"
你喜歡吃菱角嗎?中醫師張宏銘表示,菱角有預防癌症的作用,菱角的萃取成分對癌細胞有抑制效果,尤其是對抗腸胃道的癌症特別...